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2019-03-08 14:17餐道中臺助力老鄉雞600+門店開啟餐飲新布局
靠對一碗雞湯的堅持，成功走進食客心里的老鄉雞，目前直營店突破600家，服務總人次達5億，成為全國最大的雞肉米飯快餐連鎖企業。[詳情]
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2019-03-08 14:202019年餐飲人需要關注的3個新方向
據權威數據發布，2018年，餐飲行業收入突破4萬億元。而在剛剛過去的豬年春節黃金周，全國零售和餐飲企業銷售額超過1萬億元，比去[詳情]
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2018-11-12 18:01官宣！2018中國高成長連鎖TOP50榜單發布
【Entrepreneurs Franchise 500 由美國知名商業媒體巨頭Entrepreneur于1978年首次舉辦，至今已舉辦39屆，是全球連鎖行業投資參考[詳情]
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2018-11-12 10:18餐飲開放平臺促進商戶服務新生態
近日，美團開店寶上線服務市場，為商家提供整個生命周期的全鏈條服務。商家從服務市場就能找到對應的餐飲服務，比如系統供應商、[詳情]
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2018-10-30 08:49餐道李振宏：助推餐飲新零售，多維數據運營是關鍵
[ 億歐導讀 ]對于餐飲品牌來說，僅在外賣平臺上線產品并不足以做好外賣這一業務，更重要的在于運用線上及線下數據進行多場景的分[詳情]
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2018-09-27 11:48馬云為何選擇了張勇？看看他在新零售的成績單就知道了
9月10日教師節，馬云宣布將于一年后卸任阿里巴巴董事局主席，接替他的是阿里巴巴現任CEO張勇。在公開信中，他對這位傳承者贊賞有[詳情]
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2018-07-09 15:33新零售梟雄：小米崛起背后的隱秘邏輯
離開金山雷軍忘不了2007年10月9日，這一天，在雷軍的帶領下，金山正式在香港上市，此時離求伯君當初邀請雷軍加入金山已近16年。[詳情]
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2018-07-04 10:15顛覆？賦能？對新零售的思考和行動
從2014年來，傳統零售行業已進入了轉型升級的賽道。新零售從提出到現今已經歷了一年多的發展，新技術、新模式層出不窮，從B端零[詳情]
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2018-07-03 16:38餐廳想提高營業額？這里有幾個提高人均消費和點餐速度的技巧
餐廳的營業額，由消費人數和人均消費所決定。消費人數，取決于餐廳的留客能力和獲客能力。人均消費，則是由產品、價格結構以及點[詳情]
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2018-07-03 16:40面對差評重災區，餐飲人到底該如何應對？
餐廳被差評，這在如今的餐飲行業是一件令人頭疼的大事兒。差評一出，不但影響餐廳的網上排名，還會直接導致餐廳的客流量減少。在[詳情]
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2018-06-19 15:59鼎捷新零售賦能產業新價值
自馬云提出新零售概念以來，引發了傳統零售模式上層出不窮的創新，餐飲+超市、烘焙+餐飲、零食+水吧等各種創新業態迅速豐滿了新[詳情]
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2018-06-12 11:44餐廳開新店，距離舊店多少公里最合適？
在餐飲界摸爬滾打多年的人應該都記得這條3公里法則：以自己為原點，3公里范圍內所有的人都有機會來自己的店里消費。所以，餐飲老[詳情]
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2018-06-12 11:55連年獲得“最佳外賣”稱號，叫板比薩在北京玩出了新花樣
在大眾點評上服務評分超過9.2，超過以服務著稱的海底撈，連續三年獲得City Weekend雜志的讀者選擇獎，在歷年的行業雜志盤點頒獎[詳情]
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2018-06-06 11:23無人結算車成零售新風口，先行者超嗨科技將拿下40%市場份額？
2014年的一次偶然就像很多精彩的創業故事源自偶然一樣，成坤創立西安超嗨網絡科技有限公司同樣如此!2014年年底，成坤無意中看到[詳情]
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2018-06-06 14:10消費者各種弱點，餐飲人如何對癥下藥？
在瞬息萬變的餐飲市場，充分利用消費者的軟肋進行人性營銷，往往能事半功倍。如何讓消費者愿者上鉤，牢牢鎖住食客的心？01人都有[詳情]
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2018-06-06 14:43必勝客和五芳齋的神操作：“智慧餐廳”不止于觸屏點餐
許多智慧餐廳都可以實現觸屏點餐、掃碼點餐，但一些大型餐飲集團早已不滿足這些簡單的操作，更進一步加入高科技元素，實現各種神[詳情]
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2018-05-30 10:26川航事件的啟示：智能硬件產品質量是核心關鍵
最近的熱門話題絕對是川航事件了：5 月 14 日早上，四川航空 3U8633 重慶至拉薩航班在飛行過程中，駕駛艙右座前風擋玻璃破裂，導[詳情]
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2018-05-29 10:07智能貨柜和自動售賣機，到底有什么區別？
國內無人貨架的發展如火如荼，但也有不少人提出質疑：同樣是無人貨柜，投錢獲得商品，兩者有什么區別？日本的自動售賣機遍地開花[詳情]
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2018-05-27 09:5990%的餐廳在打造“爆品”時，都離不開這4步...
如今，一個餐廳可以有很多方法讓品牌在互聯網上火起來，也可以有多種方式訴說品牌文化，但是有一點千古不變，那就是持續的口碑依[詳情]
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2018-05-27 19:48你的餐飲為什么越來越難做？你要思考這3個問題
經常有餐飲人發出現在的餐飲不好做了，要是放前幾年早都把錢賺了這樣的感慨。市場不景氣似乎成了很多人對這個行業的一個共識。其[詳情]
