被譽為“中國廚師峰會”、“世界廚師的奧林匹克”、“餐飲行業的廣交會”,備受矚目的中國廚藝屆年度盛會——“2015第25屆中國廚師節”近日確定登陸第十三屆中國(廣東)國際酒店用品展覽會!
中國廚師節始于1990年,是由中國烹飪協會主辦的高規格餐飲業大型活動。今年,為貫徹落實“大眾創業萬眾創新”精神,進一步推動中國餐飲業創新步伐和持續健康發展,中國烹飪協會、廣東省商務廳共同主辦“第25屆中國廚師節”讓中國廚藝界的風云再度翻起!
據了解,本屆“中國廚師節”將與2015第十三屆HOSFAIR酒店用品展同期舉辦,屆時,“中國廚師節”將引爆全場,匯聚來自全國各省市數千杰出廚師同臺切磋,激起現場觀眾及展商的熱情歡呼。
此外,“中國廚師節”為全面搭建中國餐飲產業鏈展示交易平臺,促進我國餐飲行業的發展,同期舉辦“第五屆CRE中國餐飲業供應與服務站”、“中國綠色食材食品展”(簡稱CRE中國餐飲展)和首屆“中國盛宴”美食博覽。在享受廚師帶來的精彩表演的同時,還讓觀眾從400多名參展商和10000余種展品中找到所需產品和商家,體驗極致周到的服務體驗,同時拉動國內餐飲行業內需,推動我國餐飲行業發展。
活動還開設了廣州周邊與香港地區的考察旅行,充分搜羅南粵精點美食,研究穗港廚藝文化。不僅如此,今年廚師節還新增“中國美食峰會”、“全國烹煮技術大比武全國總決賽”等精彩活動。還有“第六屆全國中餐技能創新大賽”、“第六屆中華廚藝絕技鑒定賽”、“中國創新烹飪分子料理廚藝表演”等更多精彩內容,與2015 HOSFAIR多場同期活動相互輝映,打造名流匯聚、文化薈萃、好戲連臺的行業盛會。
2015第25屆中國廚師節將于9月10-12日在廣州廣交會展館A區盛大舉行,心動不如行動,趕緊來參加吧!
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