菜立方芽苗菜北京運營中心總經理劉總：菜立方靠技術優勢得天下

2015年6月，菜立方芽苗菜工坊項目正式對外招商，在一年多的時間里，有眾多加盟商通過菜立方芽苗菜獲得財富收益，實現人生價值。2016年8月，菜立方芽苗菜北京分公司總經理劉總，在百忙之中接受了專訪，雖然寥寥數語，但劉總卻將自己獨到的見解向記者清晰概括。

 
 

劉總在之前記者交給的采訪提綱中，用筆在字里行間寫上一些小字，好方便在采訪中進行詳細地回答，處事認真的態度給記者留下深刻的印象。在談到從事芽苗菜生產的契機時，劉總談到，“首先，民以食為天，芽苗菜是中國老百姓常見常吃的食物，具有很大的市場空間;其次，菜立方自主研發生產的無公害芽苗菜，能夠解決國家食品安全問題，是個朝陽產業;最后，如今在電商的沖擊下，一些傳統行業生意不好做，但菜立方芽苗菜很接地氣的實體售賣方式卻不會受到影響。”

誠然，生產芽苗蔬菜創業者最關心的就是技術問題，利用新的科學技術能夠實現芽苗菜在質和量上新的突破。“我們通過技術創新解決了傳統生產方式產量低和依賴化肥、農藥的弊端，極大地提高了生產效率和產品質量，同時利用這套系統能高效地生產70多種優質芽苗菜，產品質量能達到有機食品標準。”劉總介紹道。

據了解，菜立方芽苗菜公司研制出了“芽苗菜專用培養液”，這種液體不僅能調節水的PH值，而且能夠抑制有害菌的繁殖，同時為植物提供養分，使芽苗菜的生產得以徹底擺脫對有毒化學物質(如無根劑、增粗劑和漂白粉)的依賴，從而保證菜品的安全性和高品質。

“我們將堅持做高品質芽苗菜，以真實真誠的態度，力求幫助每一位加盟商做好門店的運營服務!”劉總在總結菜立方芽苗菜核心優勢時這樣說道。