伴隨著移動支付應用模式的迅速普及和成熟，消費者購物的付款方式也變得多樣化和零負擔，不光是零售實體店等紛紛開放了移動支付通道，大型連鎖超市也在收銀方式上展開了新的模式，比如近年來國內部分超市推出的自助收銀機即給客戶帶來了全新的結賬體驗。
目前超市自助收銀系統普遍采用的是利用機器讀取商品條碼的模式，即顧客將商品包裝上的條形碼對準機器感應區讀取，讀取速度可秒級響應，讀取出的商品名稱、數量及價格同步顯示在收銀機屏幕上供顧客對照。對于部分商品(按捆、盒、條、個等單位銷售的無條碼生鮮商品等)，顧客可點擊屏幕上標注的商品條，機器即彈出該商品的下拉框，點擊對應的商品后按“確定”即可錄入購買的商品信息，待商品掃描完成，點擊“開始支付”，選擇支付方式，自助收銀系統可支持支付寶、微信、銀聯卡、超市購物卡等多種非現金收銀方式，顧客多青睞于支付寶和微信等移動快捷支付，打開手機支付寶/微信付款碼對準機器進行支付，付款完成后系統即刻打印出商品清單，顧客裝袋拎走即可，整個過程一般不超過三分鐘。除了索要購物袋以及對特殊商品的處理需要找超市工作人員幫助外，整個過程可以做到完全自主，付款體驗快捷且私密，并且省去大超市慣常的排隊煩惱。
通過拍照識別商品
在國外已經普及的自助收銀系統也正在隨著技術的更新不斷升級，目前，已有國外公司推出了基于IBM圖像識別和PayPal交易支付技術的PepperPay相關應用。將機器視覺處理技術應用到商品識別和支付過程中來，使用PepperPay圖像識別技術，消費者只需把想要購買的商品放置在配備了PepperPay技術的設備前，設備會對商品進行拍照，然后自動識別購買商品的信息，無需借助任何人為幫助或條形碼。采用拍照結賬的方式，可以提高結賬的效率和速度，而且也無需配合使用其他專門的軟件。
國內自助收銀系統應用空間有待挖掘
超市自助收銀系統在國外已經是很成熟的應用，但國內目前仍然處于嘗鮮階段。據了解，就深圳地區而言，目前僅ole、永輝、華聯、華潤萬家在內的部分超市設置了自助收銀機，大規模的應用并沒有全面普及開來，這主要受限于自助收銀系統的成本高昂以及目前國內消費者的使用習慣。
據一位自助收款機設計公司的工作人員稱，以NCR自助首款機為例，單臺價格達30w左右，并且采購方需一次性訂購4臺以上，加上實施二次開發維護損耗，自助收銀機的購買和維護成本對于一般超市而言仍然是一項昂貴的支出。同時在零售業及其重視的防損方面，由于無人化以及顧客不熟悉操作流程等因素，自助收銀機的損失率也高于人工收銀系統。
另一方面，由于自助收銀機只在部分超市有少量應用，因此國人對自助收銀系統仍然處于待了解的狀態。以永輝超市為例，其主打蔬果水產等生鮮產品，購物客戶60%以上都是中年和老年群體。盡管永輝超市自助收銀系統數量多且有專門的工作人員輔助，但大部分顧客仍然習慣性的選擇人工收銀通道，一是中老年人不習慣使用移動支付，二是對于購買商品比較多的顧客來說，工作人員幫忙掃碼、收銀、裝袋的速讀遠遠快于自己操作，對于自助收銀系統，更適用于不愿排隊且樂于嘗鮮的年輕人以及購物較少的顧客。
針對超市商品防損的技術應用暢想
自助收銀機以及自助稱重臺的引入，已經表示著我國超市在提升購物體驗以及削減管理費用方面所做的積極嘗試，但由于防損率的問題，依然讓商家面對自主收銀系統的大批量應用表示遲疑，如何能一邊大力推廣自助系統一邊降低超市損失，這個可以從提升細節處的監管說起。
仿照銀行ATM取款機的運營模式，用戶也是自主完成存取款的流程，每一步操作系統都會有對應的語音指導，用戶操作的整個過程被系統上方的攝像頭錄像拍攝，一旦發生什么事故，銀行可隨時掌握相關情況，并通過視頻錄像進行取證，攝像頭的作用在于保障取款人的安全也可以第一時間抓取不法分子的作案過程，這里面涉及的就是對細節的監管。
同樣的，超市自助系統給顧客帶來了完全自主的購物體驗，由于缺乏工作人員的參與，當顧客操作失誤對商品少掃或忘記掃描的時候，如果系統有自帶的檢測設別系統，即可語音提示顧客該如何操作。或者當商品和價格對應不上時，系統也有所反映。這種檢測識別系統可以是帶識別分析功能的高清攝像頭，可實時對進商品品類及價格進行識別和檢測，當然，攝像頭的引入應用只是一種構想，現階段的自助系統仍然處于成本高昂的階段，當突破了成本的門檻，并且監測技術發展到一定程度，相應超市業、零售業的自助收銀系統會發展的更加完善，屆時用戶也將迎來更加豐富、便捷、愉快的購物體驗。
