互聯網已經像水電般融入了我們的生活，吃喝玩樂的產業鏈也在一定程度上被互聯網重塑。一些老牌的餐飲品牌紛紛“觸網”，玩起了“餐飲+互聯網”。一些企業認為智慧餐飲系統的核心在于收銀系統，選擇以收銀系統為突破口打入智慧餐飲，來客就是其中的一個玩家。
來客成立于2010年，以iPOS互聯網收銀機為出發點，通過對預定、點餐、支付、后廚管理、進銷存等環節的升級與優化，達到為餐飲老板降低成本，提高效率的目的。
從歷史發展的角度來看，信息化確實是實現產業升級或轉型的重要一環，而餐飲走向信息化也標志著以“放羊式”的傳統餐飲落下帷幕，將迎來智能化、數據化的新餐飲時代。
來客的iPOS收銀機是基于安卓系統自主研發的產品，兼顧了BS（i黑馬注：客戶端服務結構）與CS（i黑馬注：瀏覽器客戶端結構）系統架構的優勢，形成了獨有的BCS（i黑馬注：常見的績效考核方式之一）系統支持客戶端與云端修改。同時，來客在產品研發時考慮到了餐飲多業態的呈現形式，在滿足商家的通用需求外，個性化的訴求可通過插件化的方式來解決，需要則裝，避免了不必要的更新與升級。
此外，來客iPOS整合了美團、餓了么、百度等各大外賣平臺，方便商戶更高效率的處理來自不同渠道的訂單。同時，在支付環節上融合了各大支付渠道，同時支持銀聯刷卡、微信支付、支付寶等多種互聯網支付方式，方便顧客自由選擇。
姚海平透露，雖然玩家眾多，但依然沒有形成統一的局面。歷時3年打造的產品使得iPOS收銀系統不局限于餐飲業，100余個插件可適用于多種行業。
來客在細節上也有一些處理，比如近期推出的雙屏機實現了餐廳與顧客的互動，在顧客端的屏幕可實現自助式點餐與支付等功能。值得關注的是，來客在后廚管理方面實現了自動化的派工功能，可以減少人為失誤造成的丟單、錯單現象。
圖為來客創始人姚海平
據悉，來客創始人姚海平是一位連續創業者，曾創立的半導體芯片軟件公司被英國一家上市公司收購，此后在2013年成立來客。2015年，來客獲得了厚持資本和京東股權眾籌合計1400萬人民幣Pre-A輪融資，近期將會啟動新一輪的融資。
姚海平對i黑馬表示，隨著時間的推移信息流與大數據的積累，來客將通過iPOS收銀系統在金融與供應鏈等增值服務上發力。
