古人說“民以食為天”,我國自古以來的美食文化博大精深。餐飲行業較低的門檻,讓很多奮不顧身、滿腔熱血的投生于餐飲行業,他們所看中的是餐飲行業市場巨大藍海。餐飲行業一時間呈現出百家爭鳴的盛況,競爭激烈程度可想而知。
互聯網信息化思維正影響這一批批餐飲人,誰能夠跟緊時代的步伐,在餐飲信息化中大浪淘金?誰又固步自封,一步步與餐飲互聯網時代脫軌?近幾年,餐飲軟件成為餐飲企業提升管理效率的得力武器。餐飲軟件市場上良莠不齊、品牌冗雜、功能各異的餐飲管理軟件讓餐飲管理者挑花了眼。如何選購一套適用自己企業的智慧餐飲軟件成為讓人抓狂頭疼的問題。
小編特此給出以下幾點建議:
一、適合別人的不一定適合你,想明白需求再上路
一款適合你的智慧餐飲軟件一定是能滿足餐企老板的需求的,但滿足你剛需的軟件系統不一定是適合的你的。例如一家火鍋店需要軟件系統擁有點單下達、廚房打印、會員管理、庫存管理、報表分析等的功能。但由于經營一家火鍋店對原材料采購、物流配送、倉儲管理等有著非常高的要求,就需要智能餐飲軟件根據后臺大數據分析出合適的采購量、損耗率等棘手的問題,最大化避免餐企的損失。
二、餐飲管理者需用戰略眼光解決需求
很多餐企都有過這樣的經歷,在創業之初隨意采購一臺看上去能夠滿足基本需求的餐飲管理設備,在開設連鎖店鋪的時候采購幾臺能夠解決連鎖問題的,當擁有超過10家門店時再換一個擁有倉儲統計功能的,50家門店時再換幾套擁有中央廚房核算成本功能的。在更換來更換去的過程中不僅浪費了資金成本,而且浪費了大量的人力培訓成本。
三、技術是第一生產力以及核心競爭力。
硬廚智慧餐飲擁有有著強大的研發服務團隊,有著大批的忠實客戶。它架構在云端,是典型的SaaS餐飲管理軟件。SaaS餐飲軟件與傳統軟件相比,不僅技術上擁有強有力的競爭優勢,價格上更是擁有巨大的優惠,同時餐飲業得供應鏈得天下,對餐飲服務提供商而言亦然。硬廚智慧餐飲管理軟件通過不斷的技術改革為商家們功課了供應鏈業務流難點。