之前的文章介紹了在“互聯網+餐飲”大環境下，餐飲商家應順應大趨勢選擇智慧餐飲軟件。目前很多餐飲軟硬件提供商都會把收銀機做成觸摸屏的智能收銀一體機，既節省了購買電腦、鼠標一些配件的成本，而且操作起來也非常方便。

收銀機在市面上主要有電容屏和電阻屏兩種，Windows系統和安卓系統兩種。價格也是從幾百到幾千不等，甚至上萬。很多商家對于這些都不是很了解，買了不合適的收銀機。那么問題來了，收銀機是選擇電容屏還是電阻屏？選擇Windows系統還是Android系統的呢？本文小編先著重給大家介紹下電容屏和電阻屏的區別，下次介紹Windows系統和Android系統的區別，幫助餐飲商家選擇適合的收銀機。

操作方式的區別

簡單來說，電阻屏是壓力感應的操作方式，需要手指或者手寫筆去按壓；電容屏是人體熱感應工作原理，靠人體觸摸操作，不需要按壓。電阻屏的出現可謂是之前山寨機的標配。隨著小米、iPhone這類高端電容屏產品的出現，電阻屏漸漸淡出人們的視野。收銀機也是一樣，在餐廳中使用頻率還是很高的，如果選擇了電阻屏，那可真是苦了收銀員，效率也不高。

材料的區別

因為電阻屏的表面要彎曲感應，內部是軟的，一般是在4-5層超薄的鋼化玻璃中間夾雜細微的炭粒（顯微鏡下才能看見），通過按壓導致上下兩層的炭粒相互接觸而接通接通觸屏電路（如下圖所示），產生觸摸反應，容易產生劃痕、出油等，容易觸屏不靈。而電容屏是采用的單層加厚鋼化玻璃，硬度大，耐舊，使用壽命長。餐廳還是要選用一個比較耐用的收銀機的。

技術的區別

從技術角度來說，電容屏技術應用實踐比電阻屏晚，電容屏相對來說比較高端一些。用電阻屏玩兒過切水果的朋友，一定知道其響應速度是很慢的。用電容屏玩兒就很流暢，響應速度很快。而且電容屏可以進行多點觸摸，電阻屏一般是不能實現多點觸摸的。最后一點就是電阻屏在陽光下可視性差，電容屏則很好。

所以我們在很多時候都能看到，收銀機的配置有時候差不了多少，但是價格卻差了很多。有一部分情況就是屏幕差異帶來的。

對于餐飲老板來說，小編的建議是，餐廳也不是開十天半個月，收銀機也就買一次，一分價錢一分貨，電容屏的優點絕對是值這個價錢的！