收銀設備選購的四項基本原則:
一 質量原則
質量原則就是要保證收銀設備是出自正規廠家,質量和售后都有保障。收銀機市場魚龍混雜,因為是數碼產品,中國一哄而上的傳統,雜牌特別多,組裝的作坊就更多了。組裝機會便宜一些,但往往使用二手配件,收銀軟件沒有授權,是破解的,后期的升級維護都很麻煩。現在的組裝機基本都是Windows系統,Windows的盜版現象想必大家也知道,而且win10之前的系統也不再更新了。(詳情可見之前的文章《餐飲問答:選擇收銀機是Windows好還是Android好》)
電子產品在使用過程中,總會出現各種各樣的問題,如果這個時候你買的是組裝機或者雜牌機,到時候沒有專門的售后去處理,問題得不到解決不說,還耽誤自家的生意。
所以選收銀設備就要選個正規廠家有質量保證的,售后服務也能跟得上。比如逸掌柜智能收銀一體機的廠家是承諾7*24小時為客戶應急響應,在西安市內兩小時內到店解決問題。
二 功能實用原則
很多收銀機功能五花八門,選擇收銀機不是功能越多越好,而是要選擇適合自己的收銀系統。對于小一點的快餐店,不需要像ERP系統那樣的企業全盤思索,如果買到一個功能很大很全的系統,費用很高不說,在實際操作起來也很復雜。所以購買前,先列出自己的需求,按需購買。
三 操作簡便原則
收銀設備操作起來一定要非常簡便,最好可以三分鐘上手,否則學起來都很復雜的話,那么收銀高峰期的時候,豈不是需要顧客去等好久影響用餐體驗。逸掌柜的收銀系統針對快餐和中餐模式都有自己單獨的設置。快餐模式可以快速開單結賬直接進入下一單,操作起來方便快捷。中餐模式有對應的桌臺信息和服務生APP點菜。而且采用安卓系統、電容屏,觸控操作非常靈敏方便。(詳情可見之前的文章《餐飲問答:選擇收銀機是電容屏好還是電阻屏好》)
四 價格實惠原則
收銀設備的價格也是老板們在選購過程中考慮的比較多的因素,畢竟做生意嘛,要考慮成本。經過小編的調研,收銀機市場的價格從幾百到幾萬都有。很多老板為了圖便宜,幾百塊一千塊就買個收銀機,這樣的收銀設備大多都是之前提到的組裝二手機,用的盜版的Windows系統和電阻屏,回去用幾天就出現各種問題了。但是幾萬塊確實是貴了,本來現在生意就難做,再花那么多錢去投資一個收銀機,成本略高。在市場上有很多2500-6000這個價位的收銀機,功能齊全,也操作簡便。是老板們的不二之選。
選擇收銀設備是影響餐廳運營速度和效率的一個很重要的因素,其中還包括系統的選擇,屏幕的選擇。所以各位老板們你們學會怎么選擇收銀機了么?