觀望2017這一年,不論是零售業(yè)還是餐飲業(yè),我們聽(tīng)得最多的詞就是“自助收銀機(jī)”、“智能收銀”等熱搜詞,但比起實(shí)踐大部分還是聽(tīng)說(shuō)的居多。
但隨著技術(shù)不斷發(fā)展進(jìn)步,餐飲業(yè)也確實(shí)需要引進(jìn)新的管理體系,我們可以了解到智能餐飲系統(tǒng)區(qū)別傳統(tǒng)餐飲的模式,這不僅是一次品牌的升級(jí)還是為下一步戰(zhàn)略部署的重要舉措,旨在讓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理效率能夠得到有效提升,希望借助智能餐飲軟件系統(tǒng),為與消費(fèi)者的互動(dòng)創(chuàng)造更有效的方式。
事實(shí)上如果擁有一套成熟的智能餐飲管理體系,能為餐廳有效運(yùn)營(yíng)提供制度支持。比如明確的經(jīng)營(yíng)理念、規(guī)范的管理制度、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制、高效的廚房運(yùn)作等。一套全方面的智能餐飲軟件系統(tǒng),并以系統(tǒng)中強(qiáng)大的智能餐廳應(yīng)用功能,極大的優(yōu)化了餐廳業(yè)務(wù)流程,為消費(fèi)者提供直接、優(yōu)質(zhì)、及時(shí)的服務(wù),有效的提升了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。
通過(guò)智能餐飲軟件系統(tǒng)功能進(jìn)行智能收銀、會(huì)員系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等功能系統(tǒng)的上線,不僅能讓企業(yè)更為準(zhǔn)確的了解消費(fèi)者消費(fèi)行為,鎖定熱賣(mài)產(chǎn)品,還提高自上而下的高效協(xié)同管理效率。
通過(guò)供應(yīng)鏈的系統(tǒng)功能,根據(jù)每個(gè)門(mén)店不同的情況,在出貨和配送的同時(shí)自動(dòng)完成分揀、訂單的轉(zhuǎn)換、品項(xiàng)的撞車(chē)、門(mén)店的煙火入庫(kù)等功能,這可以給店里帶來(lái)極大的幫助和支持,更一步的實(shí)現(xiàn)門(mén)店要貨和生產(chǎn)配送協(xié)同一體化和信息資源的共享。
同時(shí)也相信通過(guò)智能餐飲軟件系統(tǒng)可以為店里提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,鞏固市場(chǎng)領(lǐng)先地位能起到積極的作用。