著餐飲服務管理的電子化,各種類型的酒店管理軟件、餐飲點菜軟件在酒店管理、餐飲管理過程中得到了廣泛使用。同時,為了進一步提升形象、提高服務質量和服務效率,在直接面對顧客的服務員中配備手持點菜寶開始被認為是一種較理想的解決方式。
前臺管理界面簡潔清新,新手也可快速上手,基本能達到免培訓入門。支持多種點菜方式對接:點菜寶、電子菜譜、觸摸屏、電視點菜。支持多種菜品組合方式,如臨時菜、標準套單、定額安排。支持編碼輸入、快捷碼輸入錄入菜品,操作快捷簡便。銀臺可向廚房發送通知,通知單由用戶指定的打印機打出。支持結賬小票自定義格式,客戶可方便地調整打印位置和內容。支持快餐點菜模式,無需開臺直接結賬。支持外賣配餐服務模式,并且打印外送單。營業管理支持詳細權限設置,使每個員工職責分明支持退菜發送短信,使主管或老板及時了解到退菜信息,并支持回復審批支持份量管理,一種菜可以有大、中、例等不同份量價格支持樓層分區管理,可進行分區打印、分區消減庫存支持估清限量操作,點菜時可自動提醒咨客預定支持來電通接口,自動讀取來電號碼,調用來電客戶歷史消費及預定情況。
日歷式的預定操作,可快速方便切換到某日的預定狀態桌態圖。桌態圖狀態分明,每個桌位按照餐段同時顯示其狀態,一目了然。支持短信貓接口,預定成功后可發送確認信息。支持多種預定模式,散客預定、婚宴預定等,并支持預定點菜。后廚管理圖形化打印機監控,及時了解打印狀態,支持多種打印模式,如制作單、客用單、劃菜單、催菜單、重打單支持廚打格式自定義,可以調整、增加廚房制作單、整單的打印內容和位置支持分區打印,即同一品類在不同的區域打印到不同的出品打印機支持海鮮稱重自動讀取電子稱數據,提高準確度,減少錯誤操作。支持條碼劃菜、觸摸屏劃菜、錄入編碼劃菜,劃菜界面清晰明朗。
客戶管理支持大客戶協議簽單管理,具有客戶應收賬款管理會員實現折扣卡、儲值卡、積分卡三卡合一支持子母卡功能,子卡使用母卡賬戶上的金額消費支持會員折扣模板,實現不同級別的會員使用不同的品項折扣支持會員自動積分及積分兌換禮品管理支持臨時電話散客資料轉入正式會員信息庫支持會員消費分析統計,對消費頻率低的客戶進行挖掘分析支持短信貓接口,可向會員發送節日祝福、生日祝福、關懷短信。
庫存管理支持從詢價、訂貨、收貨入庫、直撥等多種流程入口模式操作。支持領用部門的二級庫管理及倉庫直接的調撥操作可分部門、分類別盤點而互不影響支持零庫存商品不參與盤點自動結轉支持盤點準備表打印,用于盤點前的核對支持庫存預警功能,對于低庫存、零庫存、高庫存可進行預警條件設置。成本核算支持成本卡、預估毛利率管理管理支持銷售自動根據成本卡產生消耗表支持各檔口獨立核算支持費用管理,可將費用參與各部門成本核算支持先進先出、加權平均、移動加權平均算法支持領用、消耗、盤點數據比對分析集團連鎖管理支持VPN、ADSL寬帶互聯、動態域名等多種聯網方式支持集團數據平臺,可通過網絡收集各分店歷史數據支持連鎖中心會員管理,統一發卡,所有分店都可進行消費各店的營業分析與對比統計遠程查看各店明細數據支持分店遠程攝像頭視頻連接。