雙十一即將到來,電商上的促銷廣告讓人眼花繚亂,映襯出電商行業的一片繁榮。相比之下,實體店卻顯得冷清。根據中國連鎖經營協會發布的報告,2015年連鎖百強銷售規模2.1萬億元,增長僅為4.3%,是歷年最低,百貨業甚至出現了負增長。
反觀海的另一邊——日本,電商銷售額將近900億元,在全球排第四,網購用戶人數比例為亞太地區最高。對比起國內電商的紅紅火火,日本的電商經濟雖然強勢,但實體店卻沒有被打倒,依然是日本國民的消費主流場所。

為什么面對電商的擠壓和沖擊,日本實體店依然活得如此滋潤呢?一些研究就歸功于優質的服務體驗。如果單單把實體店當成買賣的渠道,電商店鋪的商品大多數更物美價廉,實體店在價格沒有太大優勢。加上日本國土面積小,電商的地理便利性并沒有很突出。
日本實體店則是以人性化的服務體驗來為產品添加附加值,例如會預先為帶孩子或身體不適的顧客準備嬰兒床和輪椅;在孩子常去場所,自動售貨機準備的都是比一般飲料盒小的飲料,方便小孩子的小手握著;無論是店鋪還是游樂場,開門營業的時間都能精確到秒。允許寵物進去的商店,會在大門旁準備專用的池子,供寵物洗爪子。日本就曾有機構做過調查,日本消費熱你這消費的首要理由,就是享受逛街的樂趣,其次才是價格便宜。
不過O2O的浪潮依然影響了日本的商業。近年不少店也同時在電商和實體店進行銷售,形成一個線上線下的聯合生態商業圈。消費者在網上下單的貨物,可以在實體店自??;實體店上沒有尺碼的商品,也同樣可以在網上選購,進一步優化客戶的消費體驗。

對店家來說,實體店的數字化升級也大有好處。通過智能收銀機等設備可以統攬線上線下的消費收款信息,更精準了解客戶需求。例如像天波智能收銀一體機TPS680,簡約的機身設計和強大的工業級主板性能,能支持聚合支付方式和多種功能拓展外接,大容量儲存和處理店鋪運營數據。
日本仙臺一家從欠債8000萬日元到現在每年營收7.8億日元的超市,老板圭司是一位八十多歲的老人。他曾透露超市“起死回生”的秘密:堅持三十多年記錄當天的天氣、顧客數量和銷量。這樣積累下來的“大數據”讓他能更好把握每天的庫存供應和銷售數量。電視臺紀錄片曾跟拍過老板,他看了一眼外面的天氣就知道當天熟食要減少30%了。
現在,餐飲或零售店經營者當然不用每天一筆一劃地記錄每天的數據,依靠智能收銀收款設備就能把所有大數據收集整理和分析,更好地描畫用戶畫像,提升經營效率和質量。根據消費者的習慣、喜好來量身打造最適合的零售模式,為顧客提供優質的消費體驗,才是店鋪立于不敗之地的秘訣。