【Entrepreneur’s Franchise 500® 由美國知名商業媒體巨頭Entrepreneur于1978年首次舉辦,至今已舉辦39屆,是全球連鎖行業投資參考權威,2008年創業邦獨家引入中國。2015年,開店邦開始作為主辦方,將中國高成長連鎖峰會打造成連鎖行業的重磅級盛會。每年11月份在北京舉辦,已成為上市公司、連鎖頭部企業,產業創新領袖、投資人、創業者、權威媒體的一次年度聚會和深度對話。百位嘉賓、媒體、千位創業者,百萬投放,千萬曝光。通過10屆中國高成長連鎖50強和連鎖之星的評選和跟蹤,開店邦旨在發現和服務代表未來的優秀的高成長連鎖企業。】
11月9日晚,開店邦“2018年中國高成長連鎖50強”榜單正式出爐,從2008年至今已經是第十一屆了。
榜單發布之時,上海正在舉辦中國國際進口博覽會,中國以更加開放的姿態吸納全世界的好企業和好產品,未來幾年勢必會有更多國外優秀連鎖品牌進入中國,與國內優秀的連鎖品牌同臺競技。正如馬云所言,這不是“狼來了”,是提升自己的機會來了。歷史可鑒,沃爾瑪、寶潔、肯德基和星巴克等國外的零售、餐飲和消費品牌進入國內市場,非但沒有阻止中國品牌的崛起,反而能培養輸送更多的經營人才和先進的運營管理體系。
進入2018年,宏觀經濟形勢更加復雜,正如大家所言,十年是一個經濟周期,宏觀經濟的波動確實對連鎖企業帶來更多的挑戰和不確定性,同時又給新玩家們帶來了十年一遇的新機會。零售環境延續2017年的發展,主要有幾個大的特點:
1. 圍繞著“新零售”概念的零售技術和互聯網技術升級在快速迭代,大量的消費者數據讓零售技術的應用得以落地并加速,紅杉資本沈南鵬在烏鎮第五屆世界互聯網大會上說到,互聯網的下半場是“+互聯網”;
2. 圍繞著消費升級和降級的大討論,帶來了零售供應鏈的改善,產品和服務得到提升。這次升級從一線城市的中產階級蔓延到三四線城市甚至鄉鎮和農村市場,無疑可以大大改善老百姓的生活質量;
3. 性價比變成提及較多的詞語,消費者除了得到更好質量的產品和服務,而且可以付出較之以前更低的成本,這是互聯網時代和信息對稱帶來的紅利,市場真正得以從賣方走向買方;
4. 跨界持續上演,門店的消費場景和產品組合邊界變得更模糊多樣,餐飲零售化和零售餐飲化是今年餐飲行業變化發展最大的一個趨勢;
5. 京東、小米、一條、嚴選等為代表的線上電商平臺和品牌紛紛線下開店,把線上碰到的天花板作為地板,線下市場作為新起點,開始二次發展。
從今年榜單的上榜品牌看,也有幾個有意思的特點:
吃,仍然是門大生意,也是人氣最高的消費市場,榜單上60%的品牌都是跟吃喝有關。從餐飲企業到投資機構到各大商場,再到產業鏈下游的加盟商,以及消費者端,持續維持著這種高人氣。足以見得,“吃好喝好”對老百姓的美好生活至關重要。
餐飲行業中的快餐,表現的尤為搶眼。餐飲行業的眾多數據統計表明,中國人外出就餐的次數持續增加,而外出就餐的很多場景就是客單價在20-50塊錢的快餐領域。隨著今年海底撈成功在港交所上市,和越來越多的餐飲企業上市,給大小型餐飲投資者帶來了強大的信息。中國三萬多億的餐飲市場,仍然沒有一家大型餐飲公司出現,集中度也是非常低。跟國外的成熟餐飲市場比,仍然有大量的發展空間和機會。
距離消費者最近的社區零售成為零售玩家們關注的核心市場,出現多家在資本市場和消費市場都炙手可熱的品牌,而生鮮品牌因為其大體量、高頻次和高粘性的特點,成為各大企業必爭之地。
另外一個美好生活的領域今年仍然在延續高增長,那就是家居和家具零售。老百姓的消費從外在的吃穿行到內在的居家生活,從近20年的增量市場發展到存量市場的挖掘,都給家居零售帶來的大的機會,涌現出一批優秀的品牌。
最后,無論是從上榜的連鎖企業看,亦或是從連鎖這門生意看,我們可以做成百年老店,也可以作為攝取短期利益的手段,生意以盈利最大化為目的本身沒錯,但是看一個連鎖企業最后能否成為偉大企業,一定不是因為你從加盟商那里賺取多少收入和利潤,而是你對產業上下游、對消費者,甚至對社會產生什么樣的價值,而這正是企業家的價值觀才能決定的,正所謂保持初心,方得始終!
2008年到2017年的上一個十年,我們見證了連鎖行業歷經從“悶聲發大財”、到“線上線下嚴重對立”,再到“全渠道共生融合”的三個階段。
2018年,在這下一個十年的起點回望來時路,可謂是“分久必合”。新零售時代,合縱連橫成為新常態,不貪一家大,共得百家贏。取別人之長,借時代之勢,連無界之鎖,連鎖行業即將開啟激動人心又充滿挑戰的下一個十年!
2018年11月21日,開店邦主辦的第十一屆中國高成長連鎖行業峰會暨2018年度中國高成長連鎖品牌頒獎盛典將在北京悠唐皇冠假日酒店舉辦。入圍的優秀企業與1000多位行業同仁們將與大家匯聚一堂,共同分享行業發展趨勢與企業成功經驗。
同時,感謝三星、小米、鼎捷軟件、上揚集團、向心云、超盟數據、漢朔科技、覽眾數據、開為科技、千米網、云學堂、商米、客來樂、怡佳仁、新作の茶、乂學教育、那記豬手、管家幫、梵妳卡波、加華偉業、正尚律和、絕味、來伊份、紫燕百味雞、易思凱斯咖啡等社會各界合作伙伴對本次大會的大力支持!
關于評選的說明:
大會評選團隊于2018年7月正式啟動初選,對參選企業進行相關數據的收集工作,以2018年前10月實際收集數據和11-12月預測的定量為打分體系,結合行業專家的定性評價,以Franchise 500等國內外連鎖業評選指標體系為基礎,賦予各個指標合適的權重,形成評分標準。
初選范圍包括北京、上海、浙江、廣東、福建、安徽、山東、河南、湖北、湖南、陜西、重慶、內蒙、江蘇、四川等20多個省份,行業涉及餐飲、零售、休閑娛樂、教育培訓、醫療健康、汽車服務、房產家居、酒店、生活服務等。
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