北京時間12月3日上午消息,據《日經亞洲評論》報道,7-Eleven正在日本測試新的概念商店,希望徹底取消收銀員。
這些新店在7-Eleven的店面總數中占比很小,并將使用人臉識別來認證消費者并完成結賬。這對美國和日本的7-Eleven加盟商來說肯定是好消息,前者面臨勞動短缺,后者面臨最低工資上漲。
但對收銀員來說,這卻是一條壞消息,因為他們的工作可能因為這類無人便利店的廣泛普及而面臨威脅。
此前不久,亞馬遜剛剛設立了Amazon Go無人便利店,改變了傳統的便利店模式。在Amazon Go便利店內部沒有收銀員,全部通過現代科技來監控客流和購買行為,確保正常運營。
簡單來說,Amazon Go將在幾個方面對7-Eleven構成挑戰。其中之一是購物速度:消費者無需排隊結賬,即可隨時進出商店。
另外,在這個最低工資標準不斷上漲的年代,與招聘、監控和管理勞動力有關的成本都可以節省下來。
此外,亞馬遜旗下的全食超市還可以與Amazon Go協同運營,由前者負責準備視頻,后者負責出售。
最后,炫酷科技還可以引發外界關注,尤其能對年輕消費者形成吸引。
亞馬遜進軍便利店領域可能對7-Eleven的利潤構成壓力,而這家連鎖便利店本來就以微利運營。正因如此,7-Eleven才別無選擇,只能追隨亞馬遜所引領的這個趨勢。
與此同時,收銀員的日子可能更難過。亞馬遜并非唯一一家通過科技來加快結賬速度,同時縮減勞動力的企業。麥當勞和Panera Bread都在嘗試類似的模式。塔吉特、家得寶和Lowe’s也都設有自助結賬柜臺——隨著最低工資標準不斷上調,這股趨勢還可能在未來幾年繼續推進