提起無人餐廳，你腦海中是不是想起了讓人眼花繚亂的機械臂，以及酷炫的送餐機器人。但是，這種無人餐廳由于投資巨大，更多淪為大品牌的營銷工具，而不能成為真正落地盈利的項目。
記者了解到，即將于4月12日正式開幕的2019西北旅游營銷大會暨首屆絲綢之路文旅產業交易會將在青海省西寧市拉開帷幕。本屆展會，國內低成本無人餐飲明星企業筷橙仙粉將正式亮相，帶來人人開的起的無人餐廳項目。
大動作
西北旅游最強盛事12日起亮相西寧
據悉，2019中國西北旅游營銷大會暨首屆絲綢之路文旅產業交易會將于2019年4月12日至14日在青海省省會西寧市舉行，本屆大會將以“暢游絲綢之路·共享美好生活”為主題，全面搭建起青海與西北、西北與全國乃至絲路沿線文化和旅游產業宣傳推廣和互動交易的大平臺。
作為一個由西北各省區共同搭建、已先后在西安和銀川舉辦過六屆的中國西北旅游營銷大會，每年都會吸引全國各省區以及港澳臺地區1000家以上旅游產品供需雙方赴會交流與合作，現場達成當年旅游合作及客源互送協議萬份以上，對促進東西部、南北方旅游合作和客源互動發揮了巨大作用。
記者打探了解到，本屆大會的諸多創新也讓人充滿期待，為了適應全國文化與旅游全面融合及絲綢之路旅游發展的總體需求，充分彰顯“一帶一路”倡議六周年、絲路跨國申遺成功五周年之際文旅產業的巨大活動，本屆大會將同步融入首屆絲綢之路文旅產業交易會，并發起成立絲綢之路文旅產業聯盟。還將實行主會場與全國多地現代旅游分會場全面互動的方法，以青海為中心，分別與長江旅游分會場、黃河旅游分會場、山岳旅游分會場、山地旅游分會場、自駕旅游分會場、紅色旅游分會場、鄉村古鎮分會場、湖泊旅游分會場、民俗旅游分會場、絲路名城分會場等進行大聯動。
黑科技
7萬塊就能開起來的無人餐廳正式亮相
記者了解到，本次展會上，筷橙仙粉將攜旗下最新款低成本無人餐廳設備亮相。這也是國內首個在國內大型展會上亮相的低成本無人餐廳項目。
記者了解到，筷橙仙粉設備由重慶蜀記供應鏈管理有限公司聯合中國航天火箭核心部件制造商聯合打造，自有醫藥級食材工廠進行綠色食材配套，取得全部食品安全衛生資質，主打熱食現煮現賣的理念，經營產品涵蓋重慶麻辣美食、特色面條米線、營養養生湯羹、現烤糕點烘焙、現做果汁咖啡等。
“本次，我們帶來了最新一代的機器，可以一臺機器同時出品3種產品，分別為重慶手工酸辣粉、香菇雞湯米線、重慶小火鍋。將地道的重慶味道帶到全國客商面前。”筷橙仙粉負責人表示，展會期間，針對簽約加盟商，總部還準備了總價值超5萬元的一次性簽約好禮，讓投資商簽約即賺錢。
據悉，實用、親民是筷橙仙粉的一大優勢。相比市場上動輒投資上億元的無人餐廳項目，要開一家筷橙仙粉無人餐廳，一次性前期投資全部加起來只有7萬元左右，是真正普通人都做得起的無人餐廳項目。
而且，這種無人餐廳占地只有2平米，不需支付傳統餐飲的高昂房租，不用雇人，24小時可營業，可大數據智能補貨和自動收款，總部提供全套市場開拓方案，布點后無需操心經營。項目目前已經在重慶、四川、武漢、北京、西安、廈門、廣州、福州等區域市場開始布局，吸引了大批加盟客商考察下單，將項目引回家鄉。
