“加快數字化轉型，是戰勝這場博‘疫’的關鍵”！在日前舉辦的支付寶“CEO贏+說”大會上，餐道創始人兼CEO李振宏發出了這樣振聾發聵的呼聲。
誠然，疫情給我們帶來了沉重的打擊，但它同時也為我們敲響了一個警鐘，那就是在互聯網技術高速發展的新時代，只有擁抱數字經濟，提升數字化運營，企業才能夠鞏固自身競爭力，馭浪于時代的潮頭。
圖片來源于網絡
以此次疫情來說，病毒的傳播讓人與人的連接極大地弱化與脫節，多數線下接觸無法完成，以至于對依賴門店經營的餐飲業造成了巨大的沖擊。
那么一家企業，如何能在此困境中保持業務的正常運轉呢？這里餐道認為，應用功能對口的成熟數字化產品很有必要。對此，餐道為餐飲和新零售伙伴們帶來了“企業微信”解決方案。
圖片來自企業微信官網
1、與微信互通互聯、展示企業形象
餐飲痛點：缺少官方形象，客戶信任度低
客戶基于龐大的用戶群體，微信是很多商戶獲客的首選方式。但與此同時，微信的低門檻、大眾性也讓其夾雜了不少灰黑產業，這些都讓客戶對單純的微信對接抱有謹慎態度。尤其是在疫情期間，消費者對用餐安全更加關注，難以對來路不明的銷售源予以信任。
在此背景下，能夠在微信中展示企業官方的認證身份，成為了企業微信獨有的巨大優勢。有了企業背書，餐企經理能夠能加順利的贏得客戶信任，讓生意的推進變得事半功倍。（此功能不需要客戶有企業微信）
2、深化與客戶的聯系
餐飲痛點：交流依賴線下，線上觸達缺失
在由企業認證的前提下，餐飲企業可以通過到店掃碼招募顧客。在與顧客建立起聯系之后，餐企便可以通過企業微信推廣新菜式、推廣新活動；與VIP顧客關系維護，定制化服務；同時處理顧客的反饋、咨詢等一系列需求。
3、企業微信社群搭建
餐飲痛點：客戶資源分散，不利于信息推廣
為更加廣泛的做好客戶觸達，餐飲企業需要搭建自己企業微信社群。這里我們首先要對門店進行細致調研，將獲客資源加以整合，初步構建社群。與此同時，餐企要制定運營SOP，規劃好社群推送內容。
4、標簽精準推送
餐飲痛點：客戶畫像不清晰，營銷事倍功半
隨著客戶群體增大，對客戶的運營難度也在隨之增大，因為我們很難清晰的記住每個客戶的信息。為解決這一痛點，企業微信推出了CRM標簽功能，通過給每位客戶設定標簽，管理者能夠清晰地將客戶加以歸類，安排進入專門的社群。
例如對餐飲企業而言，可以劃分有外賣群、VIP會員群、一店一群等等。根據社群定位不同，餐企也要把門店活動、會員折扣、新品推出等多樣化信息，進行有針對性的推送。當然，餐飲企業要高效利用這一功能，便需要精準分析顧客畫像，做好信息記錄。
5、后臺數據管理
餐飲痛點：獲客信息分散，員工流失造成客戶鏈斷裂
在外賣運營中，一位餐廳經理往往要對接多位客戶，沒有統一的平臺調度十分麻煩。對此，企業微信提供了后臺數據管理功能，可清晰地查詢到員工添加客戶、與客戶聊天數、客戶流失數、回復時間和占比數等，實時關注員工的客戶情況。如有出現員工離職的情況，管理層也能夠在企業微信上將原有業務重新分配，避免因員工流失而導致客戶資源流失。
6、朋友圈展示
餐飲痛點：微信推送信息容易被屏蔽
這里的朋友圈是指企業微信的朋友圈。作為專業的辦公平臺，用企業微信發布朋友圈能夠在一定程度上減少對客戶生活領域的侵占，最大限度地避免客戶的反感。
和微信中一樣，企業可統一創建內容，選擇需要展示的客戶，成員確認后發表到客戶的朋友圈，提高信息投放的垂直性與精準性。對于餐企商戶而言，用朋友圈推送新品信息、餐品優惠信息、溫馨分享等等，都是非常不錯的運營手段
7、關聯小程序
餐飲痛點：小程序推送繁瑣，減低用戶體驗感
微信小程序可以為企業打造私域流量、拓展線上渠道。而企業微信因為和微信有著高度互聯性，同樣可以關聯小程序。關聯之后，員工就可以更加便捷地向客戶推送小程序了。不僅如此，企業還可以將小程序掛到員工的對外展示信息中，帶來更多曝光度。
8、收付款能力
餐飲痛點：收款不能匯總，對賬流程復雜
企業可綁定微信支付商戶號，開通企業支付。在微信使用場景中，支付更具私人性，與企業關聯度不強。而在企業微信中，由員工向微信客戶完成收款，款項可直接進入企業帳戶，更加適合統籌管理；除此之外，餐企還可以用企業微信可員工發紅包、向員工付款等等。
利用企業微信首付款能力，餐飲企業能夠統一賬單，從而大幅提升成交效率、減少財務支出成本。
9、智能排線 & 巡店管理（第三方應用）
餐飲痛點：巡店流程繁瑣帶來時間損耗
對于擁有連鎖門店的餐飲企業而言，各個門店的經營狀況需要實時掌握，由此便衍生了巡店需求。通過企業微信的智能排線應用，商戶可以選出最高效直達的巡店路線。如果不準備線下到場，也可以讓各個門店將店鋪照片上傳，同樣可以節省大量時間成本。
圖片來自企業微信官網
10、日清單品庫存表（第三方應用）
餐飲痛點：庫存原料清點不及時，信息上傳復雜
庫存信息是餐飲企業調整經營策略的一大要素。利用企業微信應用，門店可以將每日庫存數據上傳給管理者，幫助管理者實現供應側優化和餐品調整。
圖片來自企業微信官網
除以上幾點外，企業微信還在不斷的更新迭代中豐富功能、深化使用場景。在數字化浪潮翻涌的今天，已經有越來越多的企業享受到了企業微信帶來的便捷互聯。其中就有西貝這樣的龍頭餐企，通過對企業微信的深度運營，將200多家門店的客戶經理與9萬多客戶緊密連接在了一起，極大的提升了線上營收。
圖片來自微博@西貝莜面村
通過本期內容，相信朋友們都已經對企業微信有了初步的了解。但這只是“開胃小菜”哦。而今，餐道已經開始了對企業微信業務的深入挖掘，我們希望幫助更多企業伙伴以更加成熟的方式，提升線上運營效率。
