如果說疫情下有行業能實現逆勢增長的,配送到家服務和社區零售應該算是最具代表性的。美團在北京的日訂單量就節前高出了2-3倍,京東到家相比節前環比增長370%,許多生鮮配送客單價比以往翻了一番,叮咚買菜疫情后訂單量同比增長80%,盒馬鮮生部分地區訂單量更去到了平時的5-10倍。對顧客來說,隔離在家的日子、不想去市場扎堆買菜的日子,外賣配送小哥和樓下的自助售貨機都能解決購物消費需求。
不過,生鮮貨品的運輸交付比普通購物多了一層要求,就是保證食品的新鮮度。海淀區部分政府辦公區就采用線上下單,手機上自助收銀結算,超市配送的方式,并將貨品放置在保鮮自助寄存柜里,保證蔬菜肉品的新鮮度,這種便捷的無接觸購物方式受到了顧客一致好評。

社區零售
永輝近日也在杭州濱江區的社區投入使用生鮮智能柜。這些生鮮智能柜相當于社區零售的前置倉,顧客在手機下單并完成自助收銀支付后,可以在社區內的生鮮智能柜取貨,不用走出社區就能買到想買的物品,并且實現無接觸的無人自助購物。碧桂園也在3月18日也宣布在社區零售上發力,計劃在粵港澳大灣區布局600多家社區零售門店。
為什么行業巨頭紛紛入局社區零售和生鮮配送?除了基于疫情背景下要求的無接觸配送和無接觸自助收銀,更在于社區零售業務有著獨特的優勢。
以往零售商不能預計顧客的訂單量,正如你不能預知顧客明天到店里要買多少東西。但通過社區自助零售和配送服務,超市便利店可以提前收到訂單,再準備貨物,這點可以讓零售店鋪掌握更多的主動權,利用大數據進行進銷存的優化。
在配送方面,社區零售可以進行集約化配送。以往同一個社區的居民A和B在不同時間下單,可能需要配送小哥走兩趟配送,但社區如果配置有自助寄存柜或自助售貨機里,快遞小哥就能集中一次把該社區的訂單都一次配送完,再讓顧客分別在自助寄存柜掃碼開門取貨,取貨和送貨的時間都會更為靈活。對于出入不便的老年群體和白天忙著工作的上班族,社區零售將為未來消費的新趨勢。

天波無人售貨機TPS730
疫情期間,配送到家和社區零售這兩大行業被按下了加速鍵。依靠線上無人自助購物和自助寄存柜等智能硬件設備,社區零售將能降低獲客成本和運營成本,吸引更多的消費力量。