疫情下,社區零售行業營業收入猛增,無人貨柜和自助售賣機憑借24小時值守和無接觸的優勢,成為非常時期下居民購物的優先選擇。疫情期間居家隔離,也為社區的無人零售降低了獲客成本和教育用戶的成本,減速無人零售的發展和普及。
據某家無人零售貨柜統計,疫情期間無人貨柜內的商品十分搶手,往往不到下午就沒買完了。用戶在小程序上下單,再配送到有冷藏保鮮功能的無人貨柜,居民就可以直接下樓在無人貨柜上掃碼開門取貨。

正如便利店和超市引入具有數據分析和移動支付功能的智能收銀機,通過智能收銀實現的高效、安全、可溯源是線下零售數字化的優勢。無人貨柜和自助售賣機同樣具備這些優勢。而且隨著無人貨柜的功能和技術提升,可以應用在更多場景上,例如校園、辦公樓宇、醫院、旅游景區等場所。
2019年,教育部規定,中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所,如確有需要設置的,應當依法取得許可。校園小賣部退出舞臺,但如何解決在校師生的購物需求?無人售貨柜和自助售賣機也成了新的替代方案,保證校園食品安全和供應充足。
但僅此如此,還不能實現新零售的體驗優化。利用無人貨柜和自助售賣機內置的智能收銀系統,可以將用戶、產品和需求數字化,幫助無人貨柜和自助售賣機的經營者更好地調整經營策略。
例如,以往校園小賣部的進貨主要看學生的需求和時間段來進行選品上架。學校開學時,小賣部會大量進貨筆記本、筆、橡皮擦這些必備文具;夏天來臨,老板則會在小賣部門口擺出一箱箱汽水,供學生上完體育課購買。不同地區、場所甚至季節時段,商店的選品都有所不同,以往小賣部可能還需要人手統計,而使用智能收銀機或者無人貨柜、自助售賣機,將產品銷售數字化,可以實時清點每天商品銷售情況,幫助經營者及時補貨、調整促銷等。
用戶的數字化,則是可以通過移動支付生成一個節點,可以了解每個用戶的消費數據、包括消費頻次、客單價、消費傾向和喜好等,通過智能收銀機、無人貨柜和自助售賣機等智能收銀系統進行數據匯總和分析整理,讓零售店鋪管理流程更流暢高效。