哪種餐飲管理系統(tǒng)更好？它在商鋪管理中扮演什么角色？其實(shí)餐飲管理系統(tǒng)是服務(wù)于餐館的日常管理，滿足餐飲業(yè)科學(xué)管理、高效率管理的系統(tǒng)。它可以幫助餐飲行業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，并評(píng)估員工績(jī)效，掌握消費(fèi)者信息以及及時(shí)協(xié)調(diào)和處理庫(kù)存缺貨等情況。但是目前來(lái)說(shuō)，許多餐飲管理系統(tǒng)還存在許多缺陷：功能不符合要求；軟件功能缺乏深度；操作復(fù)雜等。
一款專業(yè)的餐飲管理軟件該是什么樣？向餐廳提供專業(yè)化服務(wù)，并且可以根據(jù)餐廳的格式和規(guī)模進(jìn)行相關(guān)調(diào)整，從而進(jìn)一步提高效率。不僅是在提高人員工作效率和員工管理方面，在自助點(diǎn)餐領(lǐng)域也應(yīng)該進(jìn)行功能優(yōu)化。數(shù)據(jù)顯示：自助點(diǎn)餐機(jī)的開發(fā)完成了餐飲點(diǎn)餐工作量的40-60％，大大減輕了人工成本的壓力；如今，隨著智能手機(jī)的普及，手機(jī)點(diǎn)餐也成為另一個(gè)需求點(diǎn)：
１．通過(guò)移動(dòng)應(yīng)用點(diǎn)餐
手機(jī)訂購(gòu)對(duì)節(jié)省人力、提高效率都大有裨益，有利于數(shù)據(jù)信息的流動(dòng)和管理，同時(shí)手機(jī)點(diǎn)餐對(duì)于實(shí)現(xiàn)CRM會(huì)員管理營(yíng)銷至關(guān)重要。
２．微信掃碼訂購(gòu)
客戶的點(diǎn)餐、下單和付款都通過(guò)微信平臺(tái)完成，從而提高了效率。通過(guò)微信支付將客戶從線下實(shí)體轉(zhuǎn)移到線上，并根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析用戶構(gòu)成，對(duì)菜品口味和服務(wù)做出監(jiān)測(cè)和調(diào)整。
這為 “互聯(lián)網(wǎng)＋” 時(shí)代下餐飲 O2O 的深度探索提供了借鑒。客無(wú)憂餐飲管理系統(tǒng)，志在把線下餐廳搬到線上，將線上和線下相互結(jié)合，方便消費(fèi)者和管理者，這款軟件可以下載安裝到手機(jī)、收銀機(jī)上、電腦上，實(shí)現(xiàn)顧客掃碼點(diǎn)菜。
對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，大大減輕了服務(wù)員的工作壓力，也節(jié)省了成本。對(duì)顧客而言，不僅新奇，并且所有食材一目了然，同時(shí)這還是一種現(xiàn)代化、信息化、合理化管理的體現(xiàn)，店鋪的日常經(jīng)營(yíng)、收入、食材使用和消費(fèi)情況都會(huì)出現(xiàn)在APP上，可以隨時(shí)查詢，擺脫了傳統(tǒng)紙質(zhì)數(shù)據(jù)的麻煩。對(duì)消費(fèi)者而言，操作界面簡(jiǎn)單明了，一目了然，滿足了各個(gè)年齡段的需求，連老人和兒童都可以輕松使用。
