很多人認為,便利店屬于本小利微的生意,難以持續(xù)盈利。但對于便利之星便利店來說,只要把握好店鋪選址、產品陳列、貨架定制等因素,就能從零起步,較快地讓便利店的運營走上正軌。
一般來說,便利店具有24小時營業(yè),營業(yè)時間長,商品種類多,服務種類多等特點,因此便利店雖然店面不大,但是白天、夜晚均需員工值守,人工費用不低,并會因為燈具、廚具、冰箱等電器的24小時運轉而產生較高的電費支出。另外,租金、進貨費、損耗成本等問題也都是便利店盈利路上的障礙。

對此,推出便利之星便利店加盟的北京多酷網(wǎng)絡科技有限公司打造了以“CVS(連鎖便利店)+B2B(扁平化供應鏈)+O2O(社區(qū)智能服務)”為核心的線上線下的智能連鎖服務體系。在這個體系中,扁平化供應鏈減少了供應的中間環(huán)節(jié),降低了供應成本。
同時,北京多酷網(wǎng)絡科技有限公司向加盟商提供了八大支持,其中的店鋪選址會結合加盟店所處城市、消費水平等情況,盡量選擇晝夜消費需求都比較旺盛的社區(qū)與地鐵、社區(qū)與IT辦公區(qū)、產業(yè)孵化園等結合點。而在產品陳列方面,也會選擇在收銀臺旁邊陳列毛利高的鮮食、飲料等商品,還可根據(jù)店內面積,減少貨架,增加貨架高度與密度,從而陳列更多的商品。

如果加盟商由于資金有限,不需要很大的店鋪,總部還有便利星柜、STAR-BOX、STAR商場三種各有優(yōu)勢的店型,供加盟商自由選擇。
據(jù)了解,輕巧靈活的便利星柜雖然看上去像自動販賣機,能夠24小時無人售貨,自助結賬,但是這種星柜增加了最新的AI人工智能圖形技術與人臉會員系統(tǒng),可以智能售貨,加盟商管理起來非常簡單,只需通過手機就能查看商品銷量。
STAR-BOX屬于便利之星標準店,商品品類覆蓋了日常消費的80%,配備了自助和收銀機結賬系統(tǒng),顧客支付即成會員。STAR商場規(guī)模較大,品類齊全,但由于應用了智能AI系統(tǒng)進行安防、管理、付款等,因此只需3-5名店員即可輕松管理整個賣場。
在總部的多種支持之下,便利之星便利店加盟將能較好地降低各種成本,提高利潤,最終實現(xiàn)持續(xù)盈利。