馬上又到開學季。由于疫情的原因,對今年的學生來說是挺特別的一年。假期變長,校園的防疫措施也嚴格了很多。除了出入校園需要設有人臉識別測溫終端來進行身份核驗和體溫檢測,在學校飯堂這種人多密集而不戴口罩的場所,大家更是做足了萬全的防疫措施。
目前,部分智慧食堂已引入刷臉支付飯堂消費機和智能餐盤。刷臉支付飯堂消費機可以通過人臉識別學生身份,自動在學生賬戶扣除餐費,全程無接觸。學生也不用擔心忘帶飯卡、遺失飯卡等問題。通過人臉識別進行刷臉支付,還能將學生用餐信息實時反饋給家長,讓家長了解孩子在校的用餐情況。

對于飯堂經營方來說,通過刷臉支付飯堂消費機收集精準的用餐信息也可以幫助他們了解菜品喜好、食材消耗、進銷存調整等決策,以減少糧食浪費行為。據統計,中國餐飲業人均食物浪費率為11.7%,其中校園里的學生飯菜,有1/3被扔掉,讓人觸目驚心。
這當中也存在一個問題,飯堂阿姨打菜是隨意打的,不同學生想吃的菜式和分量不一樣,就容易導致吃不完和浪費了。所以現在不少高校也開始使用智慧餐盤。智慧餐盤可以讓學生自助稱重打菜,智慧餐盤作為收銀稱重一體秤,稱量準確度精確到克,而且可以實現刷臉支付,全程無需借助飯卡或手機就能完成支付,提高打飯效率,減少人力成本,還能減少糧食浪費情況。根據飯堂智能收費機上傳數據,還能智能分析學生用餐的營養成分、進行更好的膳食營養搭配。

天波智慧食堂自助智能餐盤TPS657可以作為飯堂自助結算終端和飯堂消費機,支持刷臉支付和掃碼支付,集多種支付方式于一體,配備餐盤AI視覺識別功能,可準確高效識別餐盤上的菜品,提升飯堂消費效率。無需使用芯片植入的餐盤,智慧食堂自助智能餐盤TPS657能識別市面上的餐盤,包括無法植入芯片的鐵板燒、砂鍋、蒸籠等,還能識別飲料、水果、面碗等。