近年來,很多大型企業單位的食堂都進行了智慧化改造,以期通過新型的運作模式為食堂管理降本提效。滿客寶智慧食堂通過智慧食堂管理系統搭配智能硬件,打造“自由選餐+營養提示+智能無感結算”的自選餐智慧食堂,提高政企食堂運營效率和員工用餐滿意度。

食堂制作完成菜品后,統一擺放到選餐區,滿客寶提供小碗菜自選和稱重菜自選兩種自助選餐場景,減少人力成本投入。
小碗菜自選:食堂將菜品放入帶有芯片的餐具中,通過定價終端掃描定價后,放入選餐區,就餐者可以自由選取菜品放入托盤內,取餐效率直線上升。
稱重菜自選:就餐者可以在自選食堂自由選擇菜品,按需要自助打餐,滿足避免浪費的需求,降低食堂剩餐率。
就餐者可以在選餐時直接查看每道菜品的單價、營養成分、禁忌菜品搭配,將選好的菜品放到智能芯片結算臺或自助稱重打餐臺進行結算時,可查看本次用餐營養攝入情況。
同時,每一餐的營養分析報告同步到移動端,就餐者可隨時查看,并根據身體狀況和需要攝入的營養來平衡每日就餐的需求,實現科學營養就餐。
結算時,用戶只需要通過移動端操作,用刷臉、掃碼等智能方式結算,非常高效快速,可以免去招聘大量收銀人員帶來的人力成本費用,不用考慮人員穩定性等不確定因素,同時大量避免計算出錯帶來的經營損失,助力食堂經營運作效率的提升。
想要管好食堂,一個科學可行的技術手段是很有必要的。滿客寶智慧食堂系統滿足企事業單位、醫院、學校等食堂全方面的管理需求,為超10000家食堂提供自助化、個性化及智能化用餐體驗,以后也會為客戶探索出更多優秀的管理模式,幫助企業食堂智慧升級。