我國居民目前食鹽、烹調油和脂肪攝入過多，這是高血壓、肥胖和心腦血管疾病等慢性病發病率居高不下的重要因素。在政企機關單位、學校、醫院，員工和在校學生幾乎一頓三餐都在食堂就餐，隨著人民健康意識的不斷加強，對單位食堂也有了新的需求。滿客寶智慧食堂管理系統依托智能化的檢測與監管功能，致力解決食堂規范化管理和用餐流程優化問題，助力食堂從業者全面建設安全健康食堂。
監測實時化
AI后廚行為監測：對未佩戴廚師帽及口罩、違規吸煙等后廚違規行為智能報警，實時同步信息到移動設備，實現后廚遠程監控
食堂環境監測：滿客寶智慧食堂管理系統搭載一氧化碳、煙霧報警、燃氣泄漏、溫濕度監測設備，實時更新食堂環境信息，并且同步到移動設備，如有異常及時發出告警信息，為食堂安全打下了堅實基礎
營養分析：員工可通過智能營養顯示屏看到單個菜品的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等營養數據，同時看到就餐后還可以看到以往每餐共獲取的熱量和營養攝入量，禁忌菜品搭配等信息，從而做到心中有數、合理控制。
監督智能化
明廚亮灶：通過滿客寶智慧食堂管理系統，后廚的制作過程可以反映在食堂大屏上，不但可以實時看到后廚備餐情況，還讓備餐全流程更加透明化、可追溯化，保護員工安全權益。
菜品溯源：從食材出入庫到菜品制作售賣滿客寶智慧食堂管理系統精確記錄每一個步驟，搜索調動信息簡單、明了，不怕找不到問題來源，實現事事有依據。
就餐指導：
滿客寶智慧食堂管理系統會根據個人基本資料，通過大數據分析營養攝入情況，在之后的點餐及就餐時，會提供個性化的飲食營養建議，指導員工增強營養健康飲食意識，做到均衡營養，合理膳食。
國內企業在開放創新的環境下，各行各業智能系統的高速發展，越來越多的科技產品帶著智能的標簽符號，進入我們的視野和生活，給生活提供便利，提升效率。滿客寶作為食堂信息化升級的高新技術企業，專注幫助食堂管理者更了解人們的需求，建設智慧食堂管理，為行業發展帶來變革。
