很多人去海底撈往往是因為店員熱情周到的服務，但如果推出無人自助奶茶店，從點餐、制作飲料和收銀收款結算都沒有店員操作，又會是什么樣的體驗呢？
近日，海底撈就在武漢推出了一家“無人自助奶茶店”，采用顧客自制飲品、自助收銀的模式。顧客進門后再在自助收銀機上掃碼支付，拿到一個奶茶杯，再自己選擇奶茶口味、奶茶配料即可完成整套點餐收銀流程。
疫情下，無人自助終端已應用在各個生活場景。從無人自助測溫終端、無人超市的自助收銀機、餐廳飯館的自助點餐機、社區和辦公樓的智能無人售貨機等等，在提升收銀收款效率的同時，也能減少人際接觸，為人們提供安全和便捷。
有人質疑，奶茶店收銀機使用自助收銀機后，是否意味著缺少了人工服務的溫度？其實恰恰相反，以往奶茶店員往往忙于制作飲料，包括制作堂食和外賣飲料。但使用自助收銀機減輕人工收銀的工作量后，可以將店員從繁重的收銀工作中解放出來，從而更高效地制作飲品和提供更人性化的服務。
近年門店擴張很快的瑞幸咖啡，也是采用顧客手機線上點餐和手機上直接自助收銀的方式，讓店員無需再在奶茶店收銀機上重復進行收銀收款工作，從而加快店員的出品速度。
作為國內資深的收銀機生產廠商，天波根據不同的餐飲零售場景研發生產出各類收銀機，包括餐廳收銀機、奶茶店收銀機、自助收銀機等智能硬件設備。以天波自助收銀機TPS650T為例，
根據統計，疫情后的無人自助終端使用率大幅提升，奶茶店轉型無人自助奶茶店也將是一種新的發展趨勢。
