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11類業態,解讀餐飲管理系統在前廳和后廚中的應用

發布日期:2021-05-14  中國POS機網  來源:天財商龍
核心提示一、簡餐行業天財商龍餐飲管理系統布局方案:1、輕實施,5分鐘完成開店配置;2、會員360度營銷活動,套餐智能提醒;3、點餐收銀一體化,智能找零更高效。二、包子行業天財商龍餐飲管理系統布局方案:1、KDS計件統計
一、簡餐行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、輕實施,5分鐘完成開店配置;
2、會員360度營銷活動,套餐智能提醒;
3、點餐收銀一體化,智能找零更高效。
二、包子行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、KDS計件統計,績效公開、按勞分配;
2、“新鮮度”顯示展示品項單價及余量,點餐效率升級;
3、備餐屏聯動前廳后廚,平衡“供需關系”。
三、茶飲行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、同一界面內完成點餐、下單、收銀;
2、茶飲專屬報表,歸集核心數據;
3、多級權限管理,一人一班,盲結無憂;
4、標準營運模型,品牌直控連鎖分店,管理滴水不漏;
5、標簽打印,配合飲品專用樣式。
四、團餐行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、加單速度提高2-5倍,提高翻臺率;
2、菜品科學陳列,提升點餐毛利率;
3、優化人員結構,降低人工成本。
五、燒烤行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、催菜優先、加單優先、平衡上菜,為出餐管理提供智能大腦;
2、菜品固定位置擺放,傳菜更及時、出餐更高效;
3、菜品做法過濾、精準上菜選擇,用餐高峰提高翻臺率。
六、中餐行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、豐富的點餐方式,讓企業經營流程更豐富;
2、監控企業近百個管控點,嚴防“跑、冒、滴、漏”;
3、多維度數據分析圖表化,全方位提供決策依據。
七、快餐行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、廚房管理控制出餐順序,支持語音叫號,提高備餐和出餐協作效率;
2、多種點餐方式+菜品推薦,提升點餐效率和客單價;
3、聚合外賣平臺,數據統一分析,訂單處理、財務對賬更便捷。
八、火鍋行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、智能餐盤方式,加單速度快,準確性高;
2、掃碼點餐方式,鍋底先下單,提升消費體驗和點餐效率。
九、拉面行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、軟硬一體外設集成,適于小投資拉面業態;
2、自助點餐、外賣下單,支持不排隊點餐分流;
3、部署便捷配置簡單,操作極簡、使用穩定。
十、餃子行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、顯示點餐順序,按需制作出品;
2、包制工刷手環“搶單”,提高工作效率;
3、員工計件業績統計,激發工作積極性。
十一、新零售行業——天財商龍餐飲管理系統布局方案:
1、零售行業SKU眾多,條碼管理、快速掃商品碼下單;
2、前臺專屬,零售業態專版專用;
3、便利店短質保期商品,一鍵改價,提升門店效率;
4、一體化酒水庫,店內實時庫存管控。
除此之外,會員營銷、供應鏈管理,因為餐廳需要流量、看重純利,也成為行業內數字化升級的目標。 
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