隨著餐飲業不斷的發展與進步，科技發展餐飲化的成本費并不是為零。在社會餐飲業發展的規律下也可以看得出，由于科技的發展，餐飲業的成本費也是一個不斷下滑的歷程。餐飲化發展用更低的智能化方式逐漸取代成本費用較高的傳統餐飲方式，智慧餐飲化方式的發展使供給和需求就可以更有效地匹配，因此提高整體社會餐飲的進程。
較早的科技智能餐飲產品要科技開發者、消費者和智能化產品的互聯，在集中的實現信息交換，移動交互后。減低餐飲智慧化，改進集市信息交換的任何創新，都是會減低智能化和新餐飲成本費，相應的創新包含：
（1）餐飲備餐的不確定性導致的食材成本費太高，且未售出食堂食材損失，因此產生了智慧食堂數據統計分析系統；
（2）多個連鎖餐飲，能夠提高餐飲覆蓋密度、但其多一點管理的風險增加，因此產生了智慧多食堂后臺同步智能管理系統；
（3）消費者線上餐飲需求促進餐飲智慧化發展，上班族/學生們對線上訂餐的依賴越來越高，下班了年輕人去餐廳的頻率都是在減低。
綜合以上來看，自從智慧餐飲的出現，不僅和傳統餐飲市場的方式各有不同，為智慧餐飲創造出一個無邊界的智慧互聯的場所，大幅度增加了信息集中交換的規模；更主要的不僅，是解決了所有的線下餐飲體系都難以減低運營成本。
