疫情之下,很多餐飲業都遭遇到了經濟危機,有的勉強保持著,有的干脆關門大吉,可是連鎖快餐店卻借助智能自助點餐機柳暗花明,讓企業化險為夷,那智能自助點餐機協助連鎖快餐店高效經營呢?下面就由小編帶大家一起了解一下吧!
假如說過去應用自助點餐機來自助點餐,是為了提升點餐效率和節約排隊點餐的時間,那在疫期應用智能自助點餐機,其實是為了減少人和人之間接觸,根據無接觸式點餐服務,減少人工點餐的接觸,減少感染風險。

一是連鎖快餐店餐品自身已是半成品或完成品,略微加熱打包就能迅速上餐,不用大廚坐鎮,也不要儲備新鮮食材,減少食物受污染風險。并且連鎖快餐店大部分適合一人食的包裝設置,區別于其他餐飲店主要是以聚餐為主要就餐方式。
二是應用智能自助點餐機后,顧客就能掃碼支付完成自助收銀結賬,打包回家,不用排隊,不需要長期聚在同一個地方等待,正好體現快餐的“快”優勢,也減少各種人工成本。
三是麥當勞、漢堡王等連鎖快餐廳,早就養成顧客應用自助點餐的習慣。打開手機小程序和自助點餐機對于大多數顧客來講早就是司空見慣事。漢堡王門店運用的自助點餐機能支持自助點餐、掃碼支付、刷臉支付、小票打印,點餐支付過程不需要店員接觸,方便安全。
連鎖快餐店為什么可以借助智能自助點餐機高效經營?現在懂得這其中緣由了吧?連鎖快餐店疫情期間不僅有它自身優勢,而且由于智能自助點餐機在這其中起著至關重要的作用,因此才有機會讓連鎖快餐店在特殊時期繼續生存下來。