夜間經濟已成為居民消費生活的重要組成部分,新生代消費者成為夜間消費主力軍。酒館業態作為消費門檻較低的夜娛場所,為年輕人提供熱鬧活躍的社交氛圍而潛力無限。
中國酒館業態豐富,大致可分為高性價比小酒館、中高端酒吧、餐+酒模式和音樂酒吧四類,其中高性價比小酒館較易規模化擴張,中高端酒吧契合消費者對于高品質酒飲以及不同品牌調性消費環境的細分需求。
公開數據顯示,95、00后的用戶成為關注酒吧最多的群體,占比高達56.68%。一線城市將逐漸飽和,市場將逐漸下沉。到2025年,我國酒吧連鎖主要將分布于三線及以下城市,其占比將達53.25%;二線城市將成為我國酒吧連鎖行業重要收入來源,其占比將達54.43%。
對標海外成熟市場,中國人均酒館數量和行業集中度尚有較大提升空間,未來各類酒吧會在酒類零售里占據一定比重,同時飲料化酒飲將持續擴大目標受眾,下沉市場倍具發展潛力,未來將持續快速發展。
從酒吧的經營模式和營業時間來看,主流客群的年齡結構會愈發年輕,因此,數字化的用餐體驗就顯得尤為重要。針對于此,思迅美食家將持續迭代,更大程度滿足互聯網營銷及個性化消費需求,推動酒吧經營管理數字化。
本期我們盤點了30家使用思迅美食家的酒吧案例同大家分享。
客戶名稱:9度清吧
服務商:東莞市智宏網絡科技有限公司
客戶名稱:1986音樂啤酒吧
服務商:青州市博雅電子商貿有限公司
客戶名稱:1995Bar
服務商:麗水今日電腦商行
客戶名稱:FOX BAR
服務商:福建省恒訊達信息科技有限公司
客戶名稱:JGD小酒館
服務商:溧陽市凱奇電子產品經營部
客戶名稱:MOC燥市
服務商:西安裕唐網絡科技有限公司
客戶名稱:V9清吧
服務商:山西奕辰電子科技有限公司
客戶名稱:擺渡酒吧
服務商:海安盛大電腦商行
客戶名稱:椿 Bar Cocktail
服務商:常德連邦信息技術有限公司
客戶名稱:馥時酒吧
服務商:淮北市君諾電腦有限責任公司
客戶名稱:海上繁花音樂酒吧
服務商:桂林榮福貿易有限公司
客戶名稱:好酒不見
服務商:巴彥淖爾市王文商貿有限公司
客戶名稱:后古酒吧
服務商:樂山嘉之云信息科技有限公司
客戶名稱:嘉年華
服務商:平果縣星點電子產品經營部
客戶名稱:酒肆
服務商:杭州金耀科技有限公司
客戶名稱:舊時小城·小酒館
服務商:重慶璀優科技有限公司
客戶名稱:滿月酒吧
服務商:太倉市城廂鎮惠訊電腦商行
客戶名稱:曼陀羅音樂餐廳
服務商:萊西市科越商行
客戶名稱:泡沫酒吧
服務商:麗水今日電腦商行
客戶名稱:圈吧精釀啤酒
服務商:淮北市君諾電腦有限責任公司
客戶名稱:入夜精釀啤酒屋
服務商:宿遷市福夏仙景網絡科技有限公司
客戶名稱:四姑娘酒吧
服務商:秀山縣新智達科技有限責任公司
客戶名稱:維拉club
服務商:廣州壹拓網信息科技有限公司
客戶名稱:西西里清吧
服務商:泰州金開元網絡科技有限公司
客戶名稱:小遇酒吧
服務商:安陽市北關區海之濤電子經營部
客戶名稱:星空酒館
服務商:山西益昌云博信息技術有限公司
客戶名稱:野肆酒吧
服務商:揚州金侖軟件科技有限公司
客戶名稱:円滿日式居酒屋
服務商:萊西市科越商行
客戶名稱:宙斯酒館
服務商:黔西縣華盛科技電腦經營部
客戶名稱:走馬酒舍