臨夏美食是西北文化的標志之一,為了能夠充分發揮美食資源優勢,打造“河州味道·臨夏美食”標簽,從而帶動當地經濟發展,創造更多就業機會,根據臨夏州委州政府的部署安排,“臨夏州河州力量品牌產業發展有限公司”成立并與客如云達成戰略合作,共同促進當地餐飲企業及美食產業的數字化升級。
引入客如云,推動臨夏美食標準化進程
一直以來,臨夏州在全力打造“河州味道”地方公共品牌,實現當地美食產業百億級發展目標。為此,從去年起河州味道與餐飲SaaS龍頭企業客如云達成了戰略合作,逐步實現餐飲門店品牌標識、智慧收銀系統、餐具服飾的“三統一”標準化改造,用全新的面貌迎接顧客。
其中,客如云收銀設備是“三統一”中重要的一環。自合作后,臨夏州各餐飲企業逐步將收銀設備更換為客如云,并輔助小程序、會員管理、供應鏈等軟件功能,幫助門店實現高效收銀、點單、賬目管理、外賣等操作,提升了門店的經營和管理效率。
餐飲商家表示“使用客如云后,門店點餐更方便、經營情況查詢更透明,門店能用節省下來的時間更加用心服務顧客,提升門店的口碑和形象。”同時,使用客如云產品后,政府也可以借助客如云收集整合餐飲大數據,并通過餓了么技術開發的“數信通”等產品,動態了解上線商家的真實情況和信息變更情況,推進監管共治,為日后政策制定提供科學依據。
正是由于感受到數字化為產業發展帶來的變化,今年河州味道再次選擇與客如云簽約,除了原有基礎收銀點單功能外,更增加了餓了么、美團、抖音等平臺的運營培訓支持項目,希望依托客如云產品能力及服務優勢,幫助區域內超2萬家符合標準的各類商家實現數字化升級,加強對當地餐飲品牌的培育力度,提振品牌信心。
強化深度合作,構建數字升級新格局
河州味道之所以選擇與客如云合作,除了看到了良好的合作效果外,更重要的是對于客如云線上線下的品牌整體運營方案非常認可。
一方面,客如云將與河州力量合作打造“數字消費季”等系列促消費活動,與餓了么、支付寶、高德地圖等進行合作,通過客如云掃碼點餐優惠等方式,將線上流量引導至線下,從而打造新的消費模式,不斷聚人氣、穩增長、促消費。
另一方面,客如云產品可以協助河州力量在民生菜市場數字化改造、數字社區建設、數字商圈打造、完善的供應鏈體系搭建、智慧監管等多個方面,提供產品、技術、金融及服務支持。例如,客如云提供的“餐飲上下游合作計劃”能夠連接第三方服務商、供應商和各類商戶,形成商業閉環,幫助企業增強品牌影響力,增加產品銷售渠道。
據了解,本次達成合作后,客如云將與河州力量攜手并進,加大對當地餐飲商家的資金、技術、人才等資源投入,共同推出新業態、新項目,客如云工作人員將繼續進行“駐地辦公”,隨時幫助企業及品牌解答相關問題。
與此同時,客如云會與餓了么在內的阿里本地生活業務板塊共同為臨夏當地餐飲商家數字化經營提供深度服務,在新零售、在線外賣、即時配送和餐飲供應鏈等方面加大投入,打造標桿樣板,幫助本地商家更好更快發展,扶持中小商家百花齊放,也為當地市民提供實惠、便捷的即配到家服務。
本次河州力量與客如云的簽約,不僅表明了雙方對上一年度合作成果的認可,更加體現了雙方對于推動臨夏州餐飲商家數字化升級的堅定信心。未來,二者必將本著深度合作、互利共贏的原則,實現協同效應,為臨夏州數字生活服務建設提供助力,為“百億美食產業打造”取得新成果提供支持。