隨著旅游業的復蘇,各地酒店賓館的生意都開始好起來,相應酒店里的餐廳生意也好起來了,我們都知道現在很多酒店餐廳除了供應內部入住的客人餐食以外,也會對外開放,這樣一來酒店餐廳不僅需要面對酒店內部客人、員工,還需要面對外部客人用餐,很容易造成用餐管理混亂,那么餐廳的收銀結算設備該怎么配置好呢?今天博時特科技就和大家聊聊相關:
酒店內部員工用餐可以通過刷臉識別員工身份信息,刷臉一次進行一次員工餐扣費或員工免費用餐記錄;酒店入住客人可以通過刷房卡用餐,通過刷房卡可以實現客人一次免費用餐或一次優惠用餐。外部顧客需要進入酒店餐廳用餐,可以直接在現場點餐下單,通過現場掃碼或刷臉支付繳費用餐取餐,不同的消費群體實現不同的結算模式。
酒店餐飲合理配置收銀機還可以實現會員管理,及時了解酒店餐廳客人消費數據,經營數據自動統計,還能打通線上線下經營,比如在客流淡季開通線上下單、線下外賣送餐服務等。
酒店餐廳配置了雙屏帶刷臉、刷卡、刷碼等支付功能集合一體的收銀機,可以有效區分不同用餐客人身份信息,設置不同的用餐模式,這樣也可以防止酒店外部人員混入餐廳取餐用餐,給酒店經營帶來損失。那么,酒店餐廳收銀機究竟有哪些硬件配置呢?我們來看看:
P22收銀一體機采用的是高性能處理器(可選RK3288/RK3399/RK PX30,超強運行內存;高清全視角液晶顯示屏12.1"/13.3”/15.6"單屏或雙屏配置可選,多種組合方式;BOZZ OS,更智能的雙屏交互,雙屏可多角度調節;寬動態雙目攝像頭,精準快速識別,可選3D結構光攝像頭;支持配置二維碼掃碼倉,可實現掃碼支付;支持配置NFC讀卡器,可以讀取IC卡、校園卡、智能卡等;配置有語音播報器、可以清晰每一筆收款;配置有豐富的外部接口,可以對接打印機、錢箱、掃碼槍等外接設備;支持公網,可選4G通訊模塊;支持二次開發。
酒店或賓館里的餐廳該怎么配置收銀機好呢?總的來說我們需要根據實際門店的經營情況進行選配。結合日常的消費人群和餐廳場地大小,合理配置收銀機功能模塊及應用數量。隨著旅游業的發展越來越好,酒店的經營狀況也會越來越好,那么隨之而來的消費需求也會增大,作為點餐、結算的必備終端收銀機也需要不斷更新換代,才可能為酒店帶來更多的營銷可能。