人臉識別終端可以利用智能攝像頭（例如專門的雙目攝像頭或3D結(jié)構(gòu)光人臉識別攝像頭），而視覺識別終端設(shè)備同樣需要專用的AI攝像頭，再結(jié)合AI算法，從而實(shí)現(xiàn)更復(fù)雜精細(xì)的視覺識別功能。
運(yùn)用在餐飲零售上，視覺識別可以做什么呢？目前大致可分為兩大應(yīng)用場景，一是在生鮮超市和農(nóng)貿(mào)市場使用的自助稱重收銀秤、生鮮AI識別電子秤、圖像識別自助秤等，二是在飯?zhí)脠F(tuán)餐使用的AI視覺菜品識別結(jié)算臺、食堂團(tuán)餐視覺結(jié)算臺、智能餐盤結(jié)算設(shè)備。
無論是生鮮AI識別電子秤、圖像識別自助秤還是AI視覺菜品識別結(jié)算臺、食堂團(tuán)餐視覺結(jié)算臺，采用AI圖像識別和視覺識別的作用都是代替人工判斷的功能。西紅柿和橙子單價不一，通過AI算法識別生鮮AI識別電子秤秤盤上的是什么蔬果種類，從而進(jìn)行對應(yīng)的價格計算。據(jù)計算，中型超市需要稱重打秤員1-2名，還要熟背嗎每個生鮮商品的PLU碼，培訓(xùn)成本和人力成本較高，而且由于稱重速度慢，往往需要排隊(duì)，顧客消費(fèi)體驗(yàn)不佳。
同理，AI視覺菜品識別結(jié)算臺和食堂團(tuán)餐視覺結(jié)算臺可以自動判斷放在托盤上的菜品是什么，是紅燒排骨還是地三鮮，再根據(jù)不同菜品價格和重量進(jìn)行計算，無需人工判斷和計算收費(fèi)。節(jié)省人力成本的同時，也能減少排隊(duì)，優(yōu)化顧客消費(fèi)體驗(yàn)。
天波AI視覺識別結(jié)算臺C203 采用AI菜品識別技術(shù)，視覺識別精度高達(dá)99%，有效提高收銀結(jié)算效率。
天波AI視覺識別收銀機(jī)C203
15.6英寸主屏升級2K高清，可配置配置Android/Linux或其他國產(chǎn)操作系統(tǒng)操作系統(tǒng)，內(nèi)存4GB + 64GB，操作順滑流暢。可選RK3588芯片和自主研發(fā)主板，無需另外配置算力盒子，降低安裝和維護(hù)成本。天波AI視覺識別結(jié)算臺C203 配置58mm熱敏打印機(jī)，可配置人臉識別攝像頭，無感進(jìn)行刷臉核驗(yàn)、支付、會員識別等功能、
值得一提的是，天波AI視覺識別結(jié)算臺C203 采用模塊化設(shè)計，可以靈活根據(jù)不同場景，組裝不同的模塊進(jìn)行使用。接入托盤，它可以作為AI視覺菜品識別結(jié)算臺或食堂團(tuán)餐視覺結(jié)算臺使用。接入收銀秤，它可以作為生鮮AI識別電子秤或圖像識別自助秤使用。
