自助餐大家都不陌生吧?現在很多食堂也有自助啦,不僅品類豐富選擇多,更有黑科技“稱重結算臺”助力,用餐快捷又方便,讓我們一起來看看吧!
稱重結算臺,就餐者綁定托盤后即可自行按需取餐,稱重計量精確到克,無需收銀員,減少人力的同時也減少了食物浪費現象。
智能硬件主要有綁盤機、稱體。綁盤機支持刷臉、刷卡、掃碼3種方式綁定托盤,靈活多樣;稱體采用高精度重力傳感器,精確到每一克,根據重量,自動計算菜品價格及營養數據;全鋁制布菲爐全程保溫,避免菜品冷涼影響口感;高清液晶屏顯示菜品單價、營養成分等數據;讀取餐盤超靈敏,更有無盤報警、違規報警等設置,極大的提高了就餐者的使用體驗。
使用流程也很簡單,就餐者通過刷臉、刷卡或者掃碼的方式,使用綁盤機綁定托盤,然后按需自助打餐,此時系統會自動根據重量自動計價,取餐后即可落座用餐,用餐后系統會自動結算并將營養報告推送至手機。
對于食堂運營者來說,稱重結算臺無需收銀人員,大大減少了人工成本;自助取餐降低了食堂的剩菜率,節約了食材成本,提高了運營質效;
對于就餐者來說,稱重結算臺使用靈活易操作,自動計量無感支付,減少了排隊等待時間,提高了就餐體驗,同時餐后推送營養報告有助于營養攝入全面均衡。
隨著科技的發展,越來越多的“黑科技”走進食堂,智慧食堂正逐漸成為發展趨勢。速賣幫科技依托前沿的人工智能技術,解決食堂運營痛點,降本增效,引領傳統食堂走向數智化新臺階!