“在目前人工工資、場租等成本大幅攀升的情況下，餐飲企業的日子并不好過，一些看似不起眼的費用負擔，都叫他們苦不堪言”，省政協委員謝堅強在關注我省餐飲行業的發展后，為餐飲企業刷卡手續費問題的解決發聲。

　　“民以食為天，餐飲行業與居民生活息息相關，消費群體相對穩定，剛性消費較強，已成為經濟生活中不可或缺的重要支柱產業，對于繁榮市場、擴大消費、增加就業、維護穩定具有十分重要的作用。”因為與省湘菜產業促進會的會員企業有過接觸，謝堅強了解到，目前酒店、餐飲企業的銀聯刷卡手續費高達2%，即按照消費額的2%向銀行支付刷卡手續費，比商場刷卡手續費1%的比例要高，“這十分不合理”。

　　謝堅強說，隨著時代和經濟的不斷發展，ATM機、pos機等開始在各行各業大量普及，刷卡消費被越來越多的人接受。尤其在餐飲業，人們刷卡消費的次數和金額不斷攀升，并逐漸成為趨勢。但因刷卡手續費的收取不太合理，導致餐飲企業不愿安裝或使用相關設施，這不僅給百姓消費帶來不便，也影響了餐飲業的健康發展。

　　謝堅強認為，在市場競爭十分激烈的情況下，餐飲企業已處于高成本運行狀態，在正常情況下企業利潤只有6%—9%，加上原材料積壓報廢、員工獎金、計劃外開支等，利潤一般都低于這個比例。而大型餐飲企業的刷卡率一般是30%—50%，銀行收取2%的手續費，對餐飲企業的影響不可小視，“刷卡量越大，給企業帶來的負擔就越重”。

　　他建議，餐飲行業刷卡手續費應與其他零售業同等對待，降低至0.5%至1%；也可借鑒銀行間轉賬支付費用做法，餐飲行業單筆刷卡手續費實行合理封頂。