隨著各種配送到家、次日達(dá)、社區(qū)團(tuán)購等新零售服務(wù)發(fā)展,購物成為了一件更便利的事,也促進(jìn)了不同類目商品的消費(fèi)。其中,由于國民對(duì)健康意識(shí)的提升,對(duì)水果的需求日益增加。據(jù)預(yù)測(cè),2023年水果生鮮零售行業(yè)規(guī)模將增長(zhǎng)至14320億元。尤其在2020年受疫情影響,中國線上生鮮食品市場(chǎng)滲透率快速提高。
目前,我國的生鮮零售渠道主要包括超市生鮮、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果店專門店、電商等渠道。但水果零售的共同點(diǎn)是,保質(zhì)期短,不斷提高動(dòng)銷率和縮短銷售時(shí)間,才能降低損耗。
龐大的生鮮商品如何通過智能手段快速準(zhǔn)確地送到每位顧客手中?如何提升結(jié)算效率和消費(fèi)體驗(yàn),讓生鮮零售成為一件更便捷的事呢?
生鮮零售的重要一環(huán)就是稱重計(jì)費(fèi)。在這里不同場(chǎng)景中環(huán)節(jié)有所不同:在超市里,需要專門的打秤員按照不同生鮮商品的種類輸入PLU碼,生鮮稱重電子秤經(jīng)過稱重后打印價(jià)格標(biāo)簽,顧客再拿著打好標(biāo)簽的生鮮商品到超市收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)賬,步驟最繁瑣。而在生鮮零售專門店如百果園等,則生鮮稱重收銀一體秤可以同時(shí)支持稱重和收銀在同一個(gè)柜臺(tái)進(jìn)行。而在生鮮電商場(chǎng)景上,同樣需要逐一輸入代碼打秤,再包裝貼標(biāo)簽,整個(gè)環(huán)節(jié)費(fèi)時(shí)且容易出錯(cuò)。
使用生鮮稱重收銀一體秤、AI視覺識(shí)別收銀稱或AI識(shí)別收銀秤,可以通過智能AI攝像頭和智能算法,自動(dòng)識(shí)別鏡頭里生鮮商品種類,無需人工輸入PLU碼,快速識(shí)別商品種類、單價(jià)、重量和總價(jià),快速準(zhǔn)確,極大提升稱重計(jì)價(jià)效率,并且可以將店員工作人手從繁雜的稱重計(jì)價(jià)中解放出來,可以更專注于包裝、分揀、提供服務(wù)等工作中。
一些生鮮稱重收銀一體秤、AI視覺識(shí)別收銀稱或AI識(shí)別收銀秤甚至可以支持刷臉支付和會(huì)員識(shí)別功能,不僅能自動(dòng)進(jìn)行會(huì)員優(yōu)惠計(jì)價(jià),還能自動(dòng)記錄顧客的消費(fèi)喜好。例如顧客在某門店購買了水蜜桃,后臺(tái)會(huì)判定該顧客喜歡吃水蜜桃,打但只買過一個(gè)種類/產(chǎn)地/品牌的水蜜桃,門店可以精準(zhǔn)推送相關(guān)的不同種類水蜜桃種類給顧客,提供更多選擇嘗試,突破固定圈層,又能迎合顧客喜好。
天波生鮮自助稱重收銀秤TPS655P 搭載六核1.8GHz處理器,運(yùn)行流暢,降低功耗,配置防蟲設(shè)計(jì)不銹鋼秤盤和高清寬動(dòng)態(tài)攝像頭,支持AI 視覺識(shí)別,可以自助生鮮水果稱重、支持選配高清條碼標(biāo)簽打印機(jī)或者58mm熱敏小票打印,實(shí)現(xiàn)稱重收銀一體化。
天波AI視覺識(shí)別收銀秤TPS655P