今日話題——中國居民膳食營養
2023年9月，中國營養學會在第十四屆亞洲營養大會上發布了第九版《中國居民膳食營養素參考攝入量》，與第八版相隔十年，納入近十年來國內外有關營養素和其他膳食成分在功能、評價、需要量、安全性以及慢性病預防等領域新的研究成果，并且納入了更多以中國居民為研究對象的研究結果，為指導公眾合理營養，預防營養缺乏和過量提供了重要的參考標準。
隨著居民健康意識不斷提升，膳食營養已成為我們生活中的高頻熱詞，也是我們不可忽視的飲食傾向。
廣州米果智能設備有限公司建設數字化健康食堂，從營養素分析展示、營養監測、飲食建議和食材采購等方向，有效幫助消費者培養健康的營養攝入習慣，為食堂提供科學化的飲食管理解決方案。
營養素分析展示
在智能稱重機等取餐設備的顯示屏中，標識分析相應菜品的脂肪、熱量、碳水、蛋白質、膳食纖維等主要營養素含量，用戶可根據自身健康狀況、飲食傾向等方面綜合考慮取餐，確保合理的營養攝入。
營養健康監測
智能體測儀結合用戶端小程序的營養管理系統清晰展示用戶身高、體重、脂肪含量、肌肉含量、水份、骨骼年齡、基礎代謝消耗量等健康參數，根據數據趨勢變化，可提供次日或未來一周的營養物質攝入建議，用數據輔助飲食健康習慣的培養。
食材采購管理
智慧農業管理平臺SaaS版通過用戶端小程序收集消費記錄和體測數據，食堂可基于膳食營養的需求進行食材采購和菜譜制定，從整體把控營養的均衡攝入。
廣州米果智能設備有限公司通過軟硬件配套實施，從食材到食物打造適配消費者個性化營養需求的數字化食堂，培育消費者健康飲食觀念，助力公眾健康生活。
