你可能聽過“永輝超市”,但可能還沒聽過永輝食堂。這家連鎖超市品牌最近從零售行業跨界到餐飲行業,在福州、浙江等地開設自助社區食堂。
當然,現在不少超市也在內部設有餐飲區,只需在自助點餐機上下單,就能快速獲得一份新鮮制作的飯菜,據介紹,這個社區食堂共計20余個SKU,涵蓋小碗菜、餃子包點、麻辣燙、鹵味熟食、牛排、日料等。省時省心又便利,解決了不少打工人的吃飯需求。
那么永輝為什么還要另起爐灶,開設社區食堂呢?這是由于國內食堂團餐需求增長快速,而且為了響應國家建設適老化更完善、社區服務更便利的新型社區,食堂團餐尤其是社區食堂的前景潛力比較大。而且在超市附近開始團餐食堂,一定程度上也能為超市引流。
為了提升社區食堂的效率,這些超市也可以沿用科技手段。面對超過多個菜品SKU的繁雜管理,面對超過多個菜品SKU的繁雜管理,有沒有方法可以讓它像超市自助收銀機那樣,快速準確地完成商品結算呢?
傳統的食堂消費機或飯堂團餐消費終端需要人工打菜,再人工計價,費時費力,而且效率較低,無法像超市商品結算那樣便利快速。而使用AI視覺識別結算臺和菜品識別自助終端則可以快速分別每個菜品的SKU,讓AI視覺識別結算臺像自助收銀機一樣,快速智能識別菜品價格,讓顧客取餐更方便。
天波AI視覺識別結算臺C50 采用雙AI攝像頭,可以實現精準快速的菜品AI自動識別,識別精度高達99%。同時,天波AI視覺識別結算臺C50 采用模塊化設計,可以靈活根據不同場景進行二次開發和靈活組裝使用,延伸更多功能。天波AI視覺識別結算臺C50主屏升級2K高清 15.6英寸鋼化玻璃電容觸摸屏,配置58mm熱敏打印機,帶自動切刀,更可配置人臉識別攝像頭,實現無感刷臉支付,可選RK3588芯片和自主研發主板,無需另外配置算力盒子,降低安裝和維護成本,可應用于企業食堂、學校飯堂智慧團餐的菜品識別場景。
天波AI視覺識別智能稱重結算臺C50A