提到農(nóng)貿(mào)市場,相信很多人都十分熟悉,作為城市煙火氣十足的場所,早已經(jīng)成為了無數(shù)老百姓消費的重要打卡點,特別是數(shù)字化、智慧化農(nóng)貿(mào)市場興起以來,更是吸引了更多顧客到現(xiàn)場體驗,甚至不乏一些網(wǎng)絡(luò)紅人前去打卡,數(shù)字農(nóng)貿(mào)受到了業(yè)內(nèi)外的強烈關(guān)注。
為什么數(shù)字農(nóng)貿(mào)會逐漸興起來?很大的原因是它恰好地解決了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的各種弊端,除了內(nèi)外部環(huán)境得到徹底改善外,在規(guī)劃布局、軟硬件設(shè)施、支付交易、管理運營、食品安全、監(jiān)督監(jiān)管、垃圾管理等方面實現(xiàn)很大的進(jìn)步。可以說,數(shù)字農(nóng)貿(mào)與傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場在整體上有很大的區(qū)別,用煥然一新來形容則一點也不為過。
其實很重要的一點是,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場軟硬件設(shè)施太破舊、管理模式仍采用傳統(tǒng)人工的方式進(jìn)行管理、食品安全讓人擔(dān)憂,還有轄區(qū)內(nèi)市場監(jiān)管難度加大,單純依靠人工來監(jiān)督管理已經(jīng)是不現(xiàn)實了,需要借助更有效的手段來破局當(dāng)前傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的難題,其中依托于互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)及人工智能等信息技術(shù)的數(shù)字農(nóng)貿(mào)模式則可以很好地突破這些難題。
所以在全國許多城市,數(shù)字化、智慧化農(nóng)貿(mào)市場不斷涌現(xiàn),特別是浙江更為明顯,一邊對農(nóng)貿(mào)市場的內(nèi)外環(huán)境上提檔升級,另一邊又在軟硬件方面加大投入,而且還融入了當(dāng)?shù)厝宋奶厣诤狭撕芏嗟奈幕兀尩絹淼南M者,在享受更舒適、更便捷、更透明的消費的同時,還可以體驗到當(dāng)?shù)鼐哂刑厣奈幕眨尮洳藞龀蔀橐环N享受。
在數(shù)字農(nóng)貿(mào)市場里,最讓人驚艷的應(yīng)該要數(shù)“智慧化”這一特色,走進(jìn)市場你會看到,很多智慧化設(shè)備成為是市場內(nèi)部的一大風(fēng)景,像人體測溫一體機、觸摸查詢機、大數(shù)據(jù)展示屏、高清攝像頭、商戶信用公示屏、智能溯源秤等等,可別小看它們,其作用則是很明顯的,像菜場門口的人體測溫一體機,可自動測量體溫,發(fā)現(xiàn)異常可立即警示;市場里的大數(shù)據(jù)展示屏,方便消費者了解菜價、交易行情等。

而在軟件方面,很多市場也引入了智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng),實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場管理的高效化。像市場內(nèi)的智能化設(shè)備所采集交易數(shù)據(jù)、監(jiān)控數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)等信息會實時上傳至系后臺,市場方可以隨時登錄系統(tǒng)后臺查看相關(guān)數(shù)據(jù),實現(xiàn)心中有“數(shù)”,也為市場管理運營提供更權(quán)威的數(shù)據(jù)支撐。與此同時,市場方通過系統(tǒng)后臺,還可以實現(xiàn)市場管理、食品溯源、招商管理、物業(yè)管理等方面的在線管理,既方便也更省成本。
而對于消費者而言,數(shù)字農(nóng)貿(mào)市場所帶來的便利也是顯而易見的,從挑選到支付,再到數(shù)據(jù)查詢以及菜品溯源都可以說是既方便又透明,像支付和溯源這兩塊,消費者可以用現(xiàn)金,也可以用手機掃碼支付,還可以用會員卡或銀行卡直接刷,大大縮短了交易時間和成本。而溯源這塊同樣讓人點贊,消費者支付后獲得小票,用手機掃碼小票上二維碼,即可查詢到溯源信息。