視覺結算臺，目前市面上主流的使用方式是菜品識別和餐盤識別，菜品識別是針對當餐的菜品進行精準識別，對餐具無任何要求，甚至適用于分格盤。而餐盤識別，僅針對餐具進行識別，不關心菜品，幾乎不存在識別錯誤的現象，對日常管理要求不高，維護簡單，而且不挑餐具，訓練一次永久使用。
一、準備階段
食堂工作人員將不同菜品放置在不同的餐盤或容器中，使用結算臺對新菜進行拍照采樣（建議同一種菜不同角度拍5張以上，1張也可識別），后續無需再重復該操作。
二、選餐階段
S1. 顧客進入食堂后，挑選自己喜歡的菜品放入餐盤。
S2. 顧客選好餐品后，端著餐盤前往視覺結算區域。
三、結算階段
S1. 將餐盤平穩放置在視覺結算臺上。
S2. 視覺結算臺立即觸發識別，通過高清攝像頭對餐盤上的菜品進行圖像采集。
S3. 利用先進的視覺識別技術，快速分析菜品的形狀、顏色、紋理等特征，與系統中預先存儲的菜品信息進行比對。
S4. 機器識別成功后，立即添加購物車并播報結算金額，提醒顧客支付。
四、支付階段
S1. 顧客查看顯示屏上的結算信息，確認無誤后選擇支付方式。
S2. 可以使用現金、刷卡、移動支付（如微信支付、支付寶等）進行支付。
S3. 支付成功后，結算臺會發出提示音，表明交易完成。
S4. 顧客拿好自己的餐盤，前往就餐區域享用美食。
這種智能結算方式不僅提高了結算效率，減少了排隊時間，還提升了顧客的就餐體驗。視覺結算臺適用于多種場景，包括學校、企業、醫院等食堂，以及其他需要快速結算的餐飲場所。
一、準備階段
食堂工作人員將不同菜品放置在不同的餐盤或容器中，使用結算臺對新菜進行拍照采樣（建議同一種菜不同角度拍5張以上，1張也可識別），后續無需再重復該操作。
二、選餐階段
S1. 顧客進入食堂后，挑選自己喜歡的菜品放入餐盤。
S2. 顧客選好餐品后，端著餐盤前往視覺結算區域。
三、結算階段
S1. 將餐盤平穩放置在視覺結算臺上。
S2. 視覺結算臺立即觸發識別，通過高清攝像頭對餐盤上的菜品進行圖像采集。
S3. 利用先進的視覺識別技術，快速分析菜品的形狀、顏色、紋理等特征，與系統中預先存儲的菜品信息進行比對。
S4. 機器識別成功后，立即添加購物車并播報結算金額，提醒顧客支付。
四、支付階段
S1. 顧客查看顯示屏上的結算信息，確認無誤后選擇支付方式。
S2. 可以使用現金、刷卡、移動支付（如微信支付、支付寶等）進行支付。
S3. 支付成功后，結算臺會發出提示音，表明交易完成。
S4. 顧客拿好自己的餐盤，前往就餐區域享用美食。
這種智能結算方式不僅提高了結算效率，減少了排隊時間，還提升了顧客的就餐體驗。視覺結算臺適用于多種場景，包括學校、企業、醫院等食堂，以及其他需要快速結算的餐飲場所。
