智慧食堂的稱重自選模式是團餐行業的一次重大創新，為就餐者帶來了全新的用餐體驗。
智慧食堂稱重自選就餐
用戶可以根據自己的口味和需求，自由選擇菜品，并通過智能秤進行稱重，通過刷臉、掃碼、刷卡等多種方式快速結算；同時，自助結算智能秤會實時顯示選擇菜品營養成分，讓就餐者輕松把控食物攝入量，實現營養健康就餐。
這種按克計量的方式，實現了一菜一價，讓就餐者能夠更加精準地控制自己的用餐成本。同時，系統還能夠實時跟蹤菜品信息，分開統計各菜品的銷售情況，為食堂管理者提供更加準確的數據支持，以便他們更好地進行菜品采購和調整。
智慧食堂實現精準營養和選餐
智慧食堂充分利用先進的信息技術，對食材的營養成分進行精確計算，例如通過大數據分析，可準確知曉每種食材中蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養素的含量。
結合就餐者的飲食習慣、健康狀況和營養需求，智慧食堂為就餐者提供個性化的營養搭配方案。對于有特殊飲食需求的人群，如糖尿病患者、高血壓患者等，智慧食堂能夠根據其病情和身體狀況，推薦低糖、低鹽、低脂肪的菜品。
智慧食堂實現精準按克計量
智慧食堂按克計量的模式能夠極大程度地減少食物浪費。
在傳統的食堂用餐模式中，往往是固定份量供應，容易導致食客因無法準確預估自己的食量而取多吃少。
按克計量的智慧食堂，讓用戶可以根據自己的實際需求精確選擇食物的份量。例如，根據統計，在引入智慧食堂按克計量模式后，某企業食堂的食物浪費量減少了 40% 以上。這種模式下，食堂也能更加準確地進行食材采購和備餐，避免了因過量采購而造成的浪費。
“精準營養、精準用餐量”是智慧食堂稱重自選餐的兩大優勢，幫助食堂管理者輕松實現反浪費綠色食堂和營養健康食堂建設，充分滿足建設現代化智能食堂的目標。
