對于零售企業來說，需要對市場進行細分、合理定位，同時，也要對消費者需求進行快速響應，以提供更好的客戶服務。近年來，隨著信息化應用的逐漸普及，越來越多的零售企業意識到，將信息系統直接部署到終端，不僅可以實現更規范的企業管理，更重要的是，可以將企業的客戶管理的理念準確傳遞到終端，可以收集到更加準確的客戶信息與市場信息，也可以更好地與客戶進行交互，打造更加高端的品牌形象與更加貼心的客戶服務。

近幾年，金蝶軟件在零售市場逐漸聚焦，通過不斷的資本運作、研發投入、項目實踐，逐漸了解和鉆透零售企業的商業模式，成為連鎖零售行業信息化領域的后起之秀。越來越多的零售企業，通過金蝶零售系統的運營，體會到了管理信息化的價值。其中，杭州蜂之語就是一個典型的應用案例。

專注蜂產品 國內外市場全開花

“蜂之語是一家專門從事蜂產品生產和加工、銷售的企業，以前全部是靠出口，1998年以后逐漸進入國內市場。我們做真正的蜂產品，用安全高質的蜂產品來通過我們獨到的配方，使消費者獲得健康”，蜂之語董事長錢志明如是說。

蜂之語是全國最大的蜂產品企業之一，擁有中國馳名商標稱號。蜂之語科技園，占地70000多平方米，建有3000平方米綜合大樓;3500平方米蜂業博物館;7000平方米GMP標準廠房;1500立方米-30℃以下的冷庫;還有蜂產品的研發中心，實驗蜂場等，形成集生產、科研、觀光于一體的綜合性蜂產品加工基地。

先進生產工藝增強了蜂之語的市場競爭力，而不斷開拓創新，又使蜂之語產品日益多元化，增強了市場抗風險能力。蜂之語除了生產出口鮮皇漿，皇漿凍干粉和皇漿蜂膠粉膠囊外，還研制開發了蜂膠軟膠囊、陽光膠囊。另外，蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟燭等品種繁多，蜂農佳釀、蜂膠糖、脫蛋白皇漿粉、酶解蜂皇粉、花粉提取物應有盡有。蜂之語不斷開發新產品，給蜂產品市場注入新鮮血液，賦予其生機和活力。

蜂之語從1999年開發國內市場。在國內市場剛起步的時候，蜂之語的產品的銷售渠道主要是進商超，后來產品市場反響良好，商超的銷量一直處于行業前五。隨著產品種類日趨增加，基于蜂之語的經營模式和管理體制，1999年，蜂之語公司在杭州開了第一家蜂蜜專賣店，隨著10多年的迅速擴張，為了向更加專業化和精細化管理發展，也為了不受制于商超渠道的限制，蜂之語在華東區域市場不斷擴張，目前已經發展到200多家專賣店，并且還在繼續穩步發展中。

擴張連鎖店 企業管理難以順暢

1999年開始，蜂之語進入國內市場后，行情一直很好。但是，面對日益激烈的競爭和日趨復雜的市場環境，蜂之語也遇到了一些問題。

在開專賣店店之初，管理人員經常是總部與門店兩邊跑，每天電話郵件不斷，馬不停蹄，事情很多、很雜、很亂，一個人負責幾個門店工作量大的吃不消。

當時，蜂之語也用了一個小的連鎖軟件，可以把門店每天的數據傳回總部，這樣就減少了一些工作量，但是，隨著公司的迅速開店擴張，小軟件的弊端越來越突出了，具體體現在：資料上傳下載速度慢，數據延時一天，調用數據很難;無法得到及時的提供決策的分析報表;無法了解會員的消費情況與消費習慣;無法及時了解市場，做出響應;無法及時了解庫存信息配貨;同時，軟件功能很不靈活，表單、報表等無法做一些定制的配置，耗費大量的人力在手工作業上。

錢志明董事長告訴記者，“我們每天必須要了解每個店的營業額，銷售量，哪種品種銷售的好，數量是多少，便于我們統籌、配送、加工，同時也可以更直觀的了解一些會員情況。我們不能把管理軟件當成POS機來用，而應該讓它與我們的商業模式相匹配，為我們的決策提供第一手的數據和分析資料。”

在當時的情況下，要想達到這樣的要求，沒有一個很好的軟件支持就很難做到。于是，企業開始進行ERP的選型，經過多方的比較，核心技術、擴展性、易用性、功能匹配度和平臺化的產品優勢，讓蜂之語最終選擇了與金蝶合作。

實施信息化 磨合期后顯成效

“在合作的四五年時間里，金蝶的財務模塊已經相當成熟，零售模塊也在不斷開發、逐漸完善。從2011年開始，軟件系統已經能夠順暢地支撐企業管理。”錢志明董事長對金蝶軟件給予了充分的肯定。

蜂之語目前的信息化系統采用分布式和集中式混合的部署方式，所有的后臺應用程序和服務器均放在總部，按不同的市場部建立多個賬套，門店只有一個銷售前臺，除杭州地區要貨申請由門店人員遠程登錄服務器操作外，其他地區的門店要貨申請均由區域市場部人員負責連入后臺錄入。

這種部署方式解決了以前舊系統數據延時的問題，實現了總部與門店的數據實時傳輸，同時實現了總部集中管控、門店分散經營的管理模式。

現在上了金蝶零售系統之后，總部與門店的職責更清晰。蜂之語在門店管理上主要由總部直管區域市場部(每個區域市場部負責數個門店)，市場部管業務員，業務員負責指定門店，門店由店員負責前臺銷售。對于門店的管理，由市場部提需求和意見，總部制定統一的價格政策、促銷政策、會員政策、商品及新品，下達給門店執行;如有新品上市，由總部統一配送給門店銷售;門店有補貨需求，由市場部人員或店員(杭州)向總部做要貨申請，總部根據門店的要貨申請統一配送給門店。

蜂之語在經營模式上采用了統一采購、統一配貨、統一形象標識、統一價格、統一經營、統一核算的管理模式。這種小店大連鎖業態實行的是“胖總部瘦門店”的管理模式，所有的后臺數據庫、應用程序等都在總部統一管理，門店只負責前臺的銷售。總部與門店職責分明，分工細致。信息化的深入使得蜂之語的門店的復制速度足以支撐公司不斷擴張的業務發展，公司管理層也可以通過信息系統及時提取需要的信息進行決策分析，提升了企業的運營和管理水平。為企業的管理層提供了一些具體的數據，為他們的決策提供了依據。金蝶零售管理系統不僅能滿足企業當前的需求外，還能滿足蜂之語未來不斷迅速擴張的需求，能夠讓企業更好地管理門店的運營，把握市場行情和消費者購買習慣的同時及時制定相應的銷售政策來應對競爭壓力，擴大銷售，獲得更多的客戶。

未來，錢志明董事長也對蜂之語信息化提出了更高的要求。“現在，我們可以從系統中了解到企業的主要數據，但是，我們還希望能夠得到更多的數據，例如會員的層次、年齡結構、男女、購買習慣等等。對未來的期望，就是能夠在系統中獲得這些智能的分析數據。”

結語

作為蜂之語企業的領頭人，錢志明董事長具有很強的前瞻意識。他認為，企業實施信息化還是很有必要的，沒有系統，就無法知道下面的人在干什么，或者需要打電話去具體了解，現在只要通過系統，就知道一些具體情況。“希望金蝶軟件能夠持續創新，為零售企業帶來更多有益的管理軟件和模塊。”