2012年10月19日-10月21日，第22屆中國廚師節(jié)暨第八屆歐亞國際酒店用品博覽會(huì)在河南開封市舉辦。在河南省和開封市兩級(jí)政府的鼎力支持下，和酒店設(shè)備行業(yè)的積極參與中，為期三天的歐亞酒店用品展華麗開啟，盛裝落幕，驚喜貫穿始終。
政府主導(dǎo) 盛大啟幕
第八屆歐亞國際酒店用品博覽會(huì)得到了河南省、開封市兩級(jí)政府前所未有的大力支持，組建專門的組委會(huì)，河南省人民政府副省長(zhǎng)趙建才和中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇秋成親自擔(dān)任組委會(huì)主任。河南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)李清樹、中共開封市委書記祁金立、開封市人民政府市長(zhǎng)吉炳偉和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曲安民都是本屆節(jié)會(huì)的副主任。
組委會(huì)又下設(shè)執(zhí)委會(huì)，分設(shè)9個(gè)工作組，皆由政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)人士親自擔(dān)綱領(lǐng)導(dǎo)。河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)展部主任、鄭州歐亞國際展覽公司董事長(zhǎng)王樹民擔(dān)任會(huì)展活動(dòng)組副組長(zhǎng)，全權(quán)負(fù)責(zé)第八屆歐亞國際酒店用品博覽會(huì)實(shí)施方案，協(xié)調(diào)落實(shí)會(huì)展舉辦場(chǎng)地的維修與改造，展位的策劃設(shè)計(jì)和布展工作。
盛大的場(chǎng)面吸引了開封市電臺(tái)、電視臺(tái)以及眾多門戶網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)，都對(duì)本屆展會(huì)給予了全方位的跟蹤采訪和報(bào)道。
品牌云集精彩紛呈
本屆展會(huì)以中原經(jīng)濟(jì)區(qū)大發(fā)展為契機(jī)，吸引了來自國內(nèi)外百余家知名企業(yè)的集體入駐，匯聚了酒店設(shè)備及用品、餐飲設(shè)備、調(diào)味品等近百種類的數(shù)千品牌的矚目亮相。新粵海西廚、鄭州新世紀(jì)廚具、廣東沁鑫電磁爐、恒升廚具、日月廚具、超燃廚具、宏生電動(dòng)餐桌、武漢用九家具廠、華新電動(dòng)餐桌、會(huì)春電動(dòng)餐桌等接踵而至。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人潮流動(dòng)，據(jù)歐亞展覽粗略統(tǒng)計(jì)，在短短三天的展會(huì)期間，本屆展會(huì)共吸引了10000多名專業(yè)觀眾來到現(xiàn)場(chǎng)，觀眾總量更是達(dá)到歷史性的10萬人次，創(chuàng)下二三級(jí)市場(chǎng)展會(huì)新高。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)涌動(dòng)的人潮
為幫助參展商實(shí)現(xiàn)參展效益最大化，歐亞展覽祭出種類繁多的同期活動(dòng)，包括：歐亞酒店與餐飲連鎖加盟品牌展覽會(huì)；歐亞調(diào)味品、食品、飲品展覽會(huì)；第22屆中國廚師節(jié)特色美食展；全國餐飲業(yè)餐廳服務(wù)技能競(jìng)賽等，分階段一一推出，把展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)推向一個(gè)又一個(gè)高潮。各參展品牌也充分把握展會(huì)氣氛，自行策劃特色宣傳活動(dòng)，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)各出奇招，吸聚人氣。河南三鼎大唐陶瓷酒店用品公司作為陶瓷企業(yè)的領(lǐng)軍者，邀請(qǐng)?jiān)ゲ颂┒穮伍L(zhǎng)海，和享有“京城四少”美名的郝文杰等廚師界數(shù)十位大師的現(xiàn)場(chǎng)說法，讓三鼎大唐的展位前人流絡(luò)繹不絕。而韓國獨(dú)資企業(yè)北京大象食品有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理李紅梅表示，為參加這次展會(huì)，總部特意從韓國調(diào)派五名韓方人員來配合參加此次展會(huì)。
萬商助陣 日進(jìn)斗金
據(jù)歐亞展覽統(tǒng)計(jì)，僅歐亞酒店用品展一項(xiàng)，展會(huì)期間就完成簽約數(shù)量百項(xiàng)左右，總金額近千萬元。眾多參展企業(yè)反映收益超出預(yù)期。
賽米控河南大區(qū)經(jīng)理沈艷芳興奮地表示，三天的展會(huì)期間，每天都有大量的經(jīng)銷商來到展位咨詢，對(duì)賽米控這次的主推產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚的興趣。每天的意向簽約大概在7家左右，并有幾家較具實(shí)力的企業(yè)當(dāng)場(chǎng)完成簽約，已經(jīng)圓滿完成了這次參展任務(wù)。
觀眾在賽米控展位前參觀咨詢
河南三鼎大唐陶瓷酒店用品公司董事長(zhǎng)張慶偉表示這次展會(huì)完全達(dá)到了推廣企業(yè)產(chǎn)品，樹立企業(yè)形象的參展目的。并有大量的意向客戶前來咨詢洽談，意向簽約數(shù)超過了同類別展會(huì)，大大超出了企業(yè)對(duì)展會(huì)的預(yù)期。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)張總就向組委會(huì)工作人員詢問下屆展會(huì)的時(shí)間和參展事項(xiàng)。
省市領(lǐng)導(dǎo)在三鼎大唐陶瓷酒店用品公司的展位前觀看
作為展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人氣最旺的企業(yè)，韓國獨(dú)資企業(yè)北京大象食品有限公司總經(jīng)理李相喆表示，雖然是第一次參加省會(huì)以外的酒店用品展，但現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)出來的氣氛給他留下了深刻的印象，讓他對(duì)河南市場(chǎng)的潛力充滿了信心，回去后將針對(duì)河南市場(chǎng)的特點(diǎn)進(jìn)行綜合考慮。
華豐酒店用品城的王長(zhǎng)青經(jīng)理表示：“由于是第一次參加，對(duì)展會(huì)規(guī)模和觀眾數(shù)量預(yù)估不足，相關(guān)的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)策劃沒有跟上，回去會(huì)好好總結(jié)，爭(zhēng)取在下屆展會(huì)上呈現(xiàn)更完美的‘產(chǎn)品’”。
居安思危展未來 歐亞展覽繼往開來續(xù)佳績(jī)
在整個(gè)展會(huì)期內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而不失精彩，參觀觀眾專業(yè)而不失秩序。歐亞酒店用品展不僅讓酒店用品企業(yè)收獲了看得見的簽單收益，還讓他們斬獲了更寶貴的潛在利益——找到了一個(gè)集中展示酒店用品和技術(shù)、拓展渠道、促進(jìn)銷售、傳播品牌的好途徑，也讓企業(yè)與客戶間搭建起溝通的橋梁。同時(shí)，歐亞國際展覽在短短三天的時(shí)間內(nèi)，為古城開封淋漓盡致地展示了七屆組展的成功經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范、完善的組織能力，專業(yè)、熱情的服務(wù)無不展示著歐亞酒店用品展的日漸成熟，以及行業(yè)地位和品牌影響力的逐步攀升。
居安思危展未來，第九屆歐亞酒店用品博覽會(huì)的招展工作已全面展開。坐擁八年成功經(jīng)驗(yàn)的沉淀，相信歐亞酒店用品展將持續(xù)擴(kuò)大品牌影響力，用專業(yè)、務(wù)實(shí)、高效的工作再續(xù)輝煌！
