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有口福餐飲管理軟件

 
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單價: 面議
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發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
所在地: 全國
有效期至: 長期有效
最后更新: 2009-07-29 22:57
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產品詳情

<管理者>有口福餐飲管理 Product


適用范圍:
中西式餐廳、酒樓、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場、酒吧等

產品特點:
1.簡潔直觀的操作界面,點菜收銀在同一界面進行,臺位狀態有簡單色彩說明。 支持全鍵盤和鼠標操作,主要功
能提供鼠標移至時的簡單說明。

2.獨特前臺的外賣模式,可直接進行人民幣等額付款,且支持分單。
3.簡單靈活的前臺點菜,前臺快餐功能義。

4.提供各類營業分析報表,可即時查詢當前營業狀況。
5.統計會員消費狀況,會員賬目一目了然
6.多種打折方式,處理零頭更加靈活,掛賬輕松處理,自定義收款方式!

7.嚴格的操作權限管理,明確職權定義

功能說明:
1. 前臺營業
包括前臺系統,出品沽清,收銀交班,當日結數.
前臺系統
在此完成整個前臺營業的全過程,包括:開臺、加單、跟單、退品、作廢、贈送、結帳打折、免項、出品沽清等等。
出品沽清
出品沽清包括出品沽清表、出品停售表。
收銀交班
收銀員上下班登記,記錄收銀員上下班時間及收銀員的結帳收銀的情況,統計收銀班次及當天的匯總數據。
當日結數
當日結數即每日清機。表示當日營業結束,下一營業日開始。
日結前,當前營業日單據可增改,營業數據在“營業情況”中查詢;日結后,將當前營業數據轉為歷史數據,不可增改歷史單據,營業數據在“營業分析”中查詢。

2. 營業管理
包括茶位商品,出品設置,特價出品
茶位商品
茶位商品按市別及廳樓設定,即每個廳樓,可設定不同市別的茶位商品記錄;每個廳樓,可設定多條茶位商品記錄。茶位商品,分為茶位及餐前小食兩種類型。
出品設置
出品定義包括以下屬性:出品編碼,出品名稱,是否允許打折等。
特價出品
按星期定義特價出品,選擇特價在一星期中哪一天生效;一天中特價生效的時間段;支持出品一天中多特價段設置;設置特價記錄起用或暫停。

3. 當日報表
綜合了解當日營業狀況, 當中包括當日單據核查,當日銷售情況,當日營業情況,當日時段客流,當日營業日報和當日收銀記賬。
當日單據核查:核對當前賬單。
當日銷售情況:出品、出品類別、部門、廚點的銷售數量排行;
當日營業情況:提供市別、部門、廚點統計的消費及收款情況;
當日時段客流:統計各時間段內的客流、客人消費情況;
當日營業日報:酒店當前結賬、付款及廚點營業額匯總情況;
當日收銀記賬:當前各付款方式的收款情況。


4. 經理查詢
綜合了解一時間段內的營業情況并做出分析。包括結賬單核查表,營業情況日報,銷售統計表,營業分析表,出品利潤分析表,時段營業分析表,退送原因分析表。
結賬單核查表:查詢一時間段內的單據;
營業情況日報:查詢某一日的營業情況;
銷售統計表:查詢任一時間段的銷售情況;
營業分析表:查詢營業收款情況;
出品利潤分析表:分析利潤額、利潤比等數據項;
時段營業分析表:查詢任一時間段內按設定的時間間隔分析各時段的進餐人數、消費時間等營業情況;
退送原因分析表:查詢退品、作廢、贈送情況,并按原因匯總。

本頁信息為廣州市天裕計算機科技有限公司 為您提供的“有口福餐飲管理軟件”產品信息,如您想了解更多關于“有口福餐飲管理軟件”價格、型號、廠家,請聯系商家,或給商家留言。

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